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Benvenuti da NOSย 
IL SAPORE DELLA DOLCE VITA

Alcune cose da sapere prima di cominciare:

๐Ÿ’ง Il coperto e lโ€™acqua sono sempre inclusi, in ogni momento della giornata.

๐ŸŽน La musica dal vivo accompagna le nostre sere, ogni giorno dalle 17:00 alle 00:00.

Ora che ci siamo, il resto si racconta da solo.

๐™๐™Š๐™‹ ๐™’๐™„๐™‰๐™€๐™Ž ๐Ÿ’Ž๐Ÿท

ANTINORI TIGNANELLO TOSCANA IGT 2022
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Regione: Toscana
Gradazione: 13,5%

Il Antinori Tignanello Toscana IGT 2022 รจ un vino iconico e prestigioso, che rappresenta l'eccellenza del terroir toscano. Al naso offre complessi aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note balsamiche. Al palato รจ corposo e armonico, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Ideale in abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
390,00โ‚ฌ

๐™๐™๐™€๐™Ž๐˜พ๐™Š๐˜ฝ๐˜ผ๐™‡๐˜ฟ๐™„ ๐™‡๐™๐˜พ๐™€ ๐˜ฝ๐™๐™๐™‰๐™€๐™‡๐™‡๐™Š ๐˜ฟ๐™„ ๐™ˆ๐™Š๐™‰๐™๐˜ผ๐™‡๐˜พ๐™„๐™‰๐™Š 2021 ๐˜ฟ๐™Š๐˜พ๐™‚
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Sangiovese Grosso
Regione: Toscana
Gradazione: 14,5%

Il Frescobaldi LUCE Brunello di Montalcino DOCG si caratterizza per il suo equilibrio raffinato e la sua profonditร  aromatica. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, ciliegie e ribes, accompagnate da sfumature di tabacco, spezie dolci e cacao. Al palato รจ corposo, con tannini setosi e una persistenza elegante. Un Brunello dallo stile contemporaneo che onora la tradizione toscana.
360,00โ‚ฌ

๐™๐™๐™€๐™Ž๐˜พ๐™Š๐˜ฝ๐˜ผ๐™‡๐˜ฟ๐™„ ๐™‡๐™๐™“ ๐™๐™Š๐™Ž๐˜พ๐˜ผ๐™‰๐˜ผ ๐™„๐™‚๐™ 2020
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Blend di uve Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Regione: Toscana
Gradazione: 14%

Il Frescobaldi LUX Toscana IGT 2020 รจ un vino che rappresenta lโ€™eccellenza toscana con unโ€™anima moderna. Al naso rivela un bouquet intenso di frutti neri, mora e prugna, arricchito da delicate note di vaniglia, caffรจ e spezie. Al palato รจ strutturato, avvolgente e armonioso, con tannini morbidi e un finale lungo e complesso. Ideale per accompagnare piatti di carne arrosto, selvaggina o formaggi stagionati. Un lusso autentico in bottiglia. ๐Ÿทโœจ
390,00โ‚ฌ

๐™Š๐™๐™‰๐™€๐™‡๐™‡๐˜ผ๐™„๐˜ผ ๐˜ฝ๐™Š๐™‡๐™‚๐™ƒ๐™€๐™๐™„ ๐™Ž๐™๐™‹. 2021 ๐˜ฟ๐™Š๐˜พ
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Regione: Toscana (Bolgheri)
Gradazione: 14,5%

Lโ€™Ornellaia Bolgheri Sup. 2021 DOC รจ unโ€™icona del territorio toscano, espressione perfetta dellโ€™equilibrio tra eleganza e potenza. Al naso spiccano note di frutti di bosco, ciliegie nere e prugne, intrecciate a sfumature di liquirizia, cacao e spezie balsamiche. Al palato offre una struttura vellutata, tannini setosi e una persistenza straordinaria. Un vino unico, ideale per momenti importanti o per accompagnare piatti raffinati come brasati, cacciagione e formaggi erborinati.
590,00โ‚ฌ

๐˜ฝ๐™„๐™Š๐™‰๐˜ฟ๐™„-๐™Ž๐˜ผ๐™‰๐™๐™„ ๐˜ฝ๐™๐™๐™‰๐™€๐™‡๐™‡๐™Š ๐˜ฟ๐™„ ๐™ˆ๐™Š๐™‰๐™๐˜ผ๐™‡๐˜พ๐™„๐™‰๐™Š 2018 ๐˜ฟ๐™Š๐˜พ๐™‚
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Sangiovese Grosso
Regione: Toscana
Gradazione: 14%

Il Biondi Santi Brunello di Montalcino 2018 DOCG รจ un vino leggendario, simbolo di tradizione e prestigio. Al naso sprigiona un bouquet complesso di ciliegie, frutti di bosco, violetta e spezie dolci, con eleganti accenni di tabacco e sottobosco. Al palato si presenta fresco e vibrante, con tannini fini e una straordinaria persistenza. Ideale per accompagnare arrosti di carne, selvaggina o formaggi stagionati. Un capolavoro che migliora con il tempo.
550,00โ‚ฌ

๐™„๐™Ž๐™Š๐™‡๐™€ ๐™€ ๐™Š๐™‡๐™€๐™‰๐˜ผ ๐˜พ๐™€๐™‹๐™‹๐˜ผ๐™๐™€๐™‡๐™‡๐™Š ๐™๐™Š๐™Ž๐˜พ๐˜ผ๐™‰๐˜ผ ๐™„๐™‚๐™ 2019
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Sangiovese
Regione: Toscana
Gradazione: 14%

Lโ€™Isole e Olena Cepparello Toscana IGT 2019 รจ un omaggio allโ€™eleganza del Sangiovese in purezza. Al naso si apre con aromi di ciliegie mature, ribes rosso e petali di rosa, accompagnati da delicate note di spezie, tabacco e cuoio. Al palato รจ raffinato, con tannini ben integrati, una struttura equilibrata e una freschezza vibrante. Perfetto da abbinare a piatti della tradizione toscana come cinghiale in umido, pasta al ragรน di lepre o formaggi stagionati. Un classico intramontabile.
290,00โ‚ฌ

๐™Ž๐˜ผ๐™‰ ๐™‚๐™๐™„๐˜ฟ๐™Š ๐™Ž๐˜ผ๐™Ž๐™Ž๐™„๐˜พ๐˜ผ๐™„๐˜ผ 2017 ๐˜ฟ๐™Š๐˜พ
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Regione: Toscana (Bolgheri)
Gradazione: 14%

Il San Guido Sassicaia 2017 DOC รจ unโ€™icona mondiale, emblema dellโ€™eccellenza toscana. Al naso si apre con aromi intensi di frutti neri, cassis e mirtillo, accompagnati da delicate note di spezie, tabacco e grafite. Al palato รจ elegante e avvolgente, con tannini setosi e una straordinaria lunghezza. Un vino di grande struttura, perfetto per abbinamenti importanti come filetto al tartufo, brasati o formaggi stagionati. Un simbolo di classe e prestigio.
575,00โ‚ฌ

๐™Ž๐˜ผ๐™‰ ๐™‚๐™๐™„๐˜ฟ๐™Š ๐™Ž๐˜ผ๐™Ž๐™Ž๐™„๐˜พ๐˜ผ๐™„๐˜ผ 2021 ๐˜ฟ๐™Š๐˜พ
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Regione: Toscana (Bolgheri)
Gradazione: 14%

Il San Guido Sassicaia 2021 DOC รจ unโ€™icona mondiale, emblema dellโ€™eccellenza toscana. Al naso si apre con aromi intensi di frutti neri, cassis e mirtillo, accompagnati da delicate note di spezie, tabacco e grafite. Al palato รจ elegante e avvolgente, con tannini setosi e una straordinaria lunghezza. Un vino di grande struttura, perfetto per abbinamenti importanti come filetto al tartufo, brasati o formaggi stagionati. Un simbolo di classe e prestigio.
450,00โ‚ฌ

๐˜ฝ๐™Š๐™‡๐™‡๐™„๐˜พ๐™„๐™‰๐™€ ๐Ÿพ

Valternette x NOS - NOU&NOU Prosecco DOCG
Tipologia: Spumante
Vitigno: Glera
Regione: Veneto
Gradazione: 11,5%

NU&Nu nasce dalla collaborazione con la cantina Valternette, con cui abbiamo creato unโ€™etichetta esclusiva pensata su misura per NOS. รˆ il nostro Prosecco, frutto di un lavoro congiunto che rispecchia i nostri gusti e si abbina perfettamente ai nostri piatti. Intenso, profumato e con note fruttate che richiamano le colline da cui proviene, presenta un perlage fine e mai invadente. Perfetto con il pesce o come compagno elegante per lโ€™aperitivo.
37,40โ‚ฌ

CAVE DE BAILLY CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIRS AOC METODO CLASSICO CL 75
Tipologia: Spumante
Vitigno: Pinot Noir
Regione: Borgogna
Gradazione: 12%

Il CAVE DE BAILLY CREMANT DE BOUGOGNE BLANC DE NOIRS รจ un elegante spumante metodo classico, caratterizzato da note fruttate e una fine effervescenza, perfetto per accompagnare momenti di festa."
39,60โ‚ฌ

CAVE DE BAILLY CREMANT DE BOURGOGNE ROSE' AOC METODO CLASSICO CL 75
Tipologia: Spumante
Vitigno: Pinot Noir
Regione: Borgogna
Gradazione: 12%

Cave de Bailly Crรฉmant de Bourgogne Rosรฉ AOC Metodo Classico รจ un elegante spumante rosato, caratterizzato da freschezza e finezza. Presenta note di frutti rossi e una bollicina delicata, ideale per accompagnare aperitivi e piatti leggeri.
39,60โ‚ฌ

FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS SPUMANTE CL 75
Tipologia: Spumante
Vitigno: Chardonnay
Regione: Trentino
Gradazione: 12,5%

Ferrari Maximum Blanc de Blancs รจ un elegante spumante che esprime freschezza e complessitร , con note di agrumi e fiori bianchi, perfetto per accompagnare aperitivi e piatti di pesce.
41,00โ‚ฌ

CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA CL 75
Tipologia: Spumante
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Regione: Lombardia
Gradazione: 12,5%

Ca' del Bosco Franciacorta รจ un vino spumante di alta qualitร , noto per la sua eleganza e complessitร . Affinato in bottiglia secondo il metodo classico, presenta profumi di frutta matura e crosta di pane, con una freschezza vivace e un perlage fine.
60,40โ‚ฌ

VIGNE OLCRU' BRUT ROSE' PINOT NERO METODO CLASSICO CL 75
Il Vigne Olcrรน Brut Rosรฉ รจ un Metodo Classico di Pinot Nero, caratterizzato da un'elegante tonalitร  rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso, offre profumi delicati di frutti rossi come fragoline e lamponi, accompagnati da lievi note floreali e un tocco di crosta di pane. Al palato, si presenta fresco e vivace, con una piacevole aciditร  e un finale lungo e armonioso. Perfetto come aperitivo, ma anche ideale da abbinare a piatti di pesce, antipasti leggeri o salumi.
68,80โ‚ฌ

FERRARI PERLร‰ BIANCO 2014 SPUMANTE CL 75
Tipologia: Spumante
Vitigno: Chardonnay
Regione: Trentino
Gradazione: 12,5%

Ferrari Perlรจ Bianco 2014 รจ un elegante spumante metodo classico, caratterizzato da freschezza e complessitร . Al naso offre note di frutta bianca e agrumi, seguite da sentori di crosta di pane e nocciole, con una piacevole effervescenza che ne esalta la mineralitร .
71,50โ‚ฌ

LAURENT PERRIER BRUT CHAMPAGNE CL 75
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12%

Laurent Perrier Brut รจ un champagne elegante e fresco, caratterizzato da note di agrumi e frutta bianca, con una fine effervescenza e un finale persistente.
90,80โ‚ฌ

LAURENT PERRIER ROSE' CHAMPAGNE CL 75
Tipologia: Champagne
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12%

Laurent Perrier Rosรฉ รจ un champagne elegante e raffinato, noto per il suo colore rosa intenso e il profilo aromatico fruttato, con note di fragole e lamponi. La sua freschezza e complessitร  lo rendono ideale per ogni occasione.
125,40โ‚ฌ

PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 2012
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12,5%

Il Champagne Perrier Jouet Belle Epoque 2012 ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un perlage finissimo. Al naso, offre eleganti aromi floreali di biancospino e note di mela. Al palato รจ rotondo, potente e persistente, con una bollicina fine e intensa.
242,40โ‚ฌ

DOM Pร‰RIGNON VINTAGE 2013
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12,5%

Il Dom Pรฉrignon Vintage 2013 รจ un'icona di raffinatezza ed eleganza. Di colore giallo dorato con un perlage fine e persistente, al naso esprime aromi complessi di agrumi, fiori bianchi e delicate note tostate. Al palato รจ pieno e rotondo, con una mineralitร  vibrante e una lunga persistenza. Perfetto per occasioni speciali, si abbina meravigliosamente a piatti di pesce, crostacei e carni bianche.
390,00โ‚ฌ

LOUIS ROEDERER CRISTAL 2014
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12%

Il Louis Roederer Cristal 2014 รจ un'icona dell'eccellenza dello champagne, con un perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi complessi di agrumi, frutta bianca e leggere note di nocciola e brioche. Al palato si rivela setoso e fresco, con una straordinaria mineralitร  e una lunga persistenza. Perfetto per celebrare occasioni importanti e per accompagnare piatti gourmet come crostacei, pesce e carni bianche.
559,00โ‚ฌ

KRUG ROSร‰ 24รˆME ร‰DITION
Tipologia: Champagne Rosรฉ
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12,5%

Il Krug Rosรฉ 24รจme ร‰dition รจ un'espressione unica e raffinata dello stile Krug. Dal colore rosa pallido e un perlage elegante, offre al naso un bouquet complesso di frutti di bosco, fiori e note speziate, con accenti di miele e mandorle. Al palato, si presenta ricco, cremoso e perfettamente bilanciato, con una freschezza persistente. Ideale per abbinamenti gourmet con crostacei, piatti a base di pesce o carni bianche.
585,00โ‚ฌ

LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSร‰ 2013
Tipologia: Champagne Rosรฉ
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Regione: Champagne, Francia
Gradazione: 12%

Il Louis Roederer Cristal Rosรฉ 2013 รจ uno champagne rosรฉ di rara eleganza e finezza. Di colore rosa delicato e brillante, con un perlage finissimo, al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi, agrumi e lievi accenni minerali. Al palato รจ ricco e setoso, con una freschezza vibrante e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di alta cucina a base di crostacei, pesce e carni bianche, o da gustare in momenti esclusivi.
1027,00โ‚ฌ

MOร‹T & CHANDON MATHUSALEM
Il Moet & Chandon Mathusalem รจ una spettacolare edizione da 6 litri, perfetta per grandi celebrazioni. Questo champagne, simbolo di lusso e raffinatezza, presenta un perlage fine e persistente, con aromi eleganti di frutta fresca, agrumi e note floreali. Al palato รจ equilibrato, fresco e rotondo, con una piacevole mineralitร  e una lunga persistenza. Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carni bianche o per brindare in occasioni speciali.
1900,00โ‚ฌ

๐˜ฝ๐™Š๐™‡๐™‡๐™„๐˜พ๐™„๐™‰๐™€ ๐™‹๐™๐™‚๐™‡๐™„๐™€๐™Ž๐™„ ๐Ÿพ

CANTINE TAURO "SELVE'" SPUMANTE BRUT
Tipologia: Spumante Brut Rosato
Regione: Puglia
Gradazione: 11%

Il Selvรฉ Spumante Brut Rosato della Cantina Pietro Tauro รจ uno spumante fresco e vivace, caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono delicati aromi di frutti rossi e note floreali. Al palato รจ fresco, equilibrato e piacevolmente frizzante, perfetto per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri e fritti. Ottimo rapporto qualitร -prezzo.
21,00โ‚ฌ

GIANFRANCO FINO SIMONA NATALE ROSE' METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2018 CL 75
Tipologia: Spumante Rosato
Vitigno: Nero di Troia
Regione: Puglia
Gradazione: 12,5%

Gianfranco Fino Simona Natale Rosรฉ Metodo Classico 2018 รจ un elegante spumante che si distingue per il suo perlage fine e persistente, con note fresche di frutti rossi e una leggera mineralitร , ideale per accompagnare aperitivi e piatti di pesce.
75,70โ‚ฌ

๐˜พ๐˜ผ๐™‡๐™„๐˜พ๐™„ ๐™Ž๐™Š๐™๐™๐™Š ๐˜ผ๐™•๐™Š๐™๐™Š ๐Ÿซง๐Ÿท

๐™‡โ€™๐™„๐™ˆ๐™‹๐™€๐™๐˜ผ๐™๐™Š๐™๐™€ โ€“ LA RISERVA DI ALBEROBELLO
Rosso fermo, 14% vol. โ€“ Puglia IGT
Vitigni: 70% Primitivo, 30% uvaggi autoctoni
Origine: vigneti collinari ben esposti ad Alberobello
Affinamento: barrique + bottiglia
Tecnica: vinificazione tradizionale con affinamento in legno e successiva maturazione
Note degustative: colore viola intenso, profumi di frutti neri maturi, spezie dolci e tostature leggere. Sorso ampio, caldo e strutturato, con finale lungo e avvolgente.
Servizio: al calice, mantenuto sotto azoto e a temperatura controllata per preservarne lโ€™integritร  e lโ€™eleganza.

Per chi desidera, รจ possibile visionare il servizio al sistema sotto azoto: chiedi al nostro cameriere di accompagnarti.
15,50โ‚ฌ

๐™‡๐™€ ๐˜ฝ๐™๐˜ผ๐˜พ๐™„ โ€“ NEGROAMARO Dโ€™ANNATA
Rosso fermo, 14,5% vol. โ€“ Salento IGT
Vitigno: 100% Negroamaro
Affinamento: oltre 12 mesi in barrique di rovere francese + bottiglia
Tecnica: vendemmia tardiva, macerazione lunga
Note degustative: bouquet complesso con prugna secca, spezie, tabacco e accenni balsamici. In bocca รจ pieno, vellutato, con tannino ben integrato e finale persistente.
Servizio: al calice, perfettamente conservato sotto azoto e a temperatura controllata.

Per chi desidera, รจ possibile visionare il servizio al sistema sotto azoto: chiedi al nostro cameriere di accompagnarti.
21,50โ‚ฌ

MONTEFALCO ROSSO RISERVA 2021
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Regione: Umbria
Gradazione: 14,5%

Il Montefalco Rosso Riserva 2021 รจ un vino dal carattere intenso e avvolgente, con profumi di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco balsamico. Al palato, la trama tannica รจ decisa ma armoniosa, sostenuta da una piacevole freschezza che ne allunga la persistenza. Un vino importante, capace di evolvere magnificamente con il tempo.
14,80โ‚ฌ

CARVINEA DI BEPPE DI MARIA "SORMA" OTTAVIANELLO ROSSO SALENTO IGP
Il Carvinea di Beppe di Maria "Sorma" Ottavianello Rosso Salento IGP รจ un vino raffinato, spesso descritto come il "Pinot Nero pugliese" per la sua finezza e complessitร . Al naso, sprigiona eleganti note di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche e un delicato accenno di spezie. Al palato si distingue per la sua struttura morbida e setosa, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Grazie alla sua versatilitร  e alla sua capacitร  di esaltare i sapori senza sovrastarli, รจ perfettamente abbinabile con tutto il menรน.
19,70โ‚ฌ

๐˜พ๐™ƒ๐˜ผ๐™ˆ๐™‹๐˜ผ๐™‚๐™‰๐™€ ๐˜ผ๐™‡ ๐˜พ๐˜ผ๐™‡๐™„๐˜พ๐™€ ๐Ÿฅ‚

CALICE LAURENT-PERRIER BRUT
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Regione: Champagne โ€“ Francia
Gradazione: 12%

Uno degli Champagne piรน iconici e riconosciuti al mondo, noto per la sua freschezza e costanza. Aromi di agrumi, fiori bianchi e frutta a polpa gialla anticipano un sorso equilibrato, cremoso e persistente, con finale minerale e vivace.

๐™Ž๐™€๐™๐™‘๐™„๐™•๐™„๐™Š ๐˜พ๐™Š๐™๐˜ผ๐™‘๐™„๐™‰ยฎ ๐™Ž๐™‹๐˜ผ๐™๐™†๐™‡๐™„๐™‰๐™‚ โ€“ ๐™‚๐˜ผ๐™๐˜ผ๐™‰๐™๐™„๐™Ž๐˜พ๐™€ ๐˜ฝ๐™Š๐™‡๐™‡๐™€ ๐™€ ๐™‹๐™๐™Š๐™‹๐™๐™„๐™€๐™๐˜ผฬ€ ๐™Š๐™๐™‚๐˜ผ๐™‰๐™Š๐™‡๐™€๐™๐™๐™„๐˜พ๐™ƒ๐™€ ๐™„๐™‰๐™๐˜ผ๐™๐™๐™€
23,80โ‚ฌ

CALICE DOM Pร‰RIGNON VINTAGE 2013
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Regione: Champagne โ€“ Francia
Gradazione: 12,5%

Unโ€™annata che racconta rigore e pazienza. Il 2013 รจ stato caratterizzato da un clima fresco, con una vendemmia tardiva che ha donato alle uve un equilibrio straordinario tra freschezza e maturitร .

Al naso si esprime con note agrumate e floreali, intrecciate a sfumature minerali e spezie delicate. Al palato รจ ampio, preciso, con una struttura viva e vibrante che si chiude in un finale lungo, salino e avvolgente.

๐™Ž๐™€๐™๐™‘๐™„๐™•๐™„๐™Š ๐˜พ๐™Š๐™๐˜ผ๐™‘๐™„๐™‰ยฎ ๐™Ž๐™‹๐˜ผ๐™๐™†๐™‡๐™„๐™‰๐™‚ โ€“ ๐™‚๐˜ผ๐™๐˜ผ๐™‰๐™๐™„๐™Ž๐˜พ๐™€ ๐˜ฝ๐™Š๐™‡๐™‡๐™€ ๐™€ ๐™‹๐™๐™Š๐™‹๐™๐™„๐™€๐™๐˜ผฬ€ ๐™Š๐™๐™‚๐˜ผ๐™‰๐™Š๐™‡๐™€๐™๐™๐™„๐˜พ๐™ƒ๐™€ ๐™„๐™‰๐™๐˜ผ๐™๐™๐™€
78,00โ‚ฌ

CALICE LOUIS ROEDERER CRISTAL 2014
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Regione: Champagne โ€“ Francia
Gradazione: 12%

Unโ€™annata iconica, che esprime tutta lโ€™eleganza e la precisione della maison Louis Roederer. Al naso emergono note di agrumi canditi, fiori bianchi e mandorla fresca, con accenni minerali e sfumature di brioche. Al palato รจ teso e vibrante, con una trama setosa e una persistenza straordinaria che unisce freschezza e complessitร .

๐™Ž๐™€๐™๐™‘๐™„๐™•๐™„๐™Š ๐˜พ๐™Š๐™๐˜ผ๐™‘๐™„๐™‰ยฎ ๐™Ž๐™‹๐˜ผ๐™๐™†๐™‡๐™„๐™‰๐™‚ โ€“ ๐™‚๐˜ผ๐™๐˜ผ๐™‰๐™๐™„๐™Ž๐˜พ๐™€ ๐˜ฝ๐™Š๐™‡๐™‡๐™€ ๐™€ ๐™‹๐™๐™Š๐™‹๐™๐™„๐™€๐™๐˜ผฬ€ ๐™Š๐™๐™‚๐˜ผ๐™‰๐™Š๐™‡๐™€๐™๐™๐™„๐˜พ๐™ƒ๐™€ ๐™„๐™‰๐™๐˜ผ๐™๐™๐™€
111,80โ‚ฌ

๐™‘๐™„๐™‰๐™„ ๐˜ผ๐™‡ ๐˜พ๐˜ผ๐™‡๐™„๐˜พ๐™€ ๐Ÿท

ALBEA "LUI" IGP ROSSO NERO DI TROIA
Rosso fermo, 13,5% vol.
Il nostro best-seller: intenso, morbido e avvolgente. Profumi di frutti rossi maturi e spezie dolci. Corpo pieno ma scorrevole, piacevole da bere per tutti, anche senza essere esperti.
12,10โ‚ฌ

PRIMITIVO ROSATO - CURTI RUSSI - MOCAVERO
Rosato fermo, 12,5% vol.
Colore rosa intenso, profumi di fragola e ciliegia. Al palato รจ fresco, morbido e fruttato. Un rosato vivace, perfetto per chi cerca qualcosa di fresco ma con carattere.
8,50โ‚ฌ

"NOU&NOU" PROSECCO BRUT - SIGNATURE PRODUCTION
Prosecco Brut, 11% vol.
Dal cuore di Valdobbiadene, una Cuvรฉe esclusiva creata per noi dalla Cantina Valternette. Fine ed elegante, con bollicina sottile e note floreali e fruttate. Perfetto per ogni brindisi.
5,80โ‚ฌ

D'AMBRA FRASSITELLI DOC ISCHIA
Bianco fermo, 13% vol.
Un classico dellโ€™isola di Ischia, da uve Biancolella coltivate sui terrazzamenti del Monte Epomeo. Fresco, minerale e floreale, con un sorso elegante e mediterraneo.
9,00โ‚ฌ

VIGNE DI SAMMARCO SUSUMร€ ROSATO
Rosato fermo, 12,5% vol.
Da uve Susumaniello, un rosato fresco e contemporaneo. Colore vivace, profumi di frutta rossa e fiori di campo. Gusto equilibrato e fragrante, perfetto per lโ€™aperitivo o piatti leggeri.
8,30โ‚ฌ

CHIAROMONTE MURO S.ANGELO PRIMITIVO GIOIA DOC 2020 CL 75
14,40โ‚ฌ

VERDECA SALENTO IGP - CURTI RUSSI - MOCAVERO
Bianco fermo, 12,5% vol.
Fresco, leggero e aromatico. Note di agrumi, fiori bianchi e una piacevole mineralitร . Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri. Un bianco mediterraneo che conquista con semplicitร .
9,20โ‚ฌ

ALBEA "Il SELVA" DOC BIANCO SUPERIORE
Bianco fermo, 13% vol.
Elegante e profumato, con note floreali e frutta a polpa bianca.
Corpo medio, fresco e armonico: perfetto per chi cerca un bianco strutturato ma facile da bere.
8,30โ‚ฌ

MOCAVERO CONCIPIO SUSUMANIELLO SALENTO IGP
Rosso fermo, 13,5% vol. Vivace e ricco di carattere, con profumi di ciliegia, ribes, mirtillo e un tocco di cioccolato. Morbido e rotondo al palato, ideale per chi cerca un rosso intenso ma facile da bere.
9,50โ‚ฌ

CANTINE TAURO IMPERATORE 30 ANNI
Rosso fermo, 15% vol. โ€“ 70% Primitivo, 30% uvaggi misti
Un rosso da fuoriclasse: intenso, avvolgente e strutturato. Al naso, frutta sotto spirito, spezie e tabacco. Lunga evoluzione e grande equilibrio, per chi cerca emozioni forti nel calice.
8,50โ‚ฌ

MOCAVERO CURTI RUSSI NEGROAMARO IGP
Rosso fermo, 13% vol.
Tipico salentino: morbido, fruttato e con una leggera nota amara che gli dร  carattere. Profumi di frutti di bosco e spezie. Corpo medio, perfetto da tutto pasto.
9,30โ‚ฌ

PRIMITIVO "SIGNATURE CUVรˆE" ALBEA
Rosso fermo, 13,5% vol.
Prodotto ad Alberobello, questo Primitivo ha un sorso morbido e bilanciato, con tannino soffice e note fruttate. Facile da abbinare, facile da apprezzare.
7,30โ‚ฌ

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BERTANI AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO 2012 DOCG CL 75
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara
Regione: Veneto
Gradazione: 15%

L'Amarone Bertani 2012 si distingue per il suo profilo ricco e complesso, con sentori di frutta secca, spezie e cioccolato, accompagnato da una struttura potente e un finale persistente. Un grande esempio di tradizione vinicola veneta.
172,70โ‚ฌ

GAJA CA'MARCANDA BOLGHERI ROSSO MAGARI CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Regione: Toscana
Gradazione: 14,5%

Il Ca' Marcanda Bolgheri Rosso Magari รจ un vino elegante e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralitร . La sua struttura tannica e l'aciditร  bilanciata lo rendono ideale per l'invecchiamento.
123,80โ‚ฌ

BORGOGNO BAROLO 2019 DOCG CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte
Gradazione: 14,5%

Il Borgogno Barolo 2019 รจ un vino di grande eleganza e complessitร , con note di frutta rossa matura, spezie e un accenno di fiori. La struttura tannica รจ potente ma ben integrata, rendendolo ideale per un lungo invecchiamento.
98,20โ‚ฌ

EMIDIO PEPE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2021 DOC CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Montepulciano
Regione: Abruzzo
Gradazione: 13%

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2021 รจ un vino di grande carattere, con un bouquet complesso di frutti rossi e spezie. La sua freschezza e tannini eleganti lo rendono ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
90,80โ‚ฌ

TINAZZI LA BASTIA AMARONE DOCG CL 75
Tipologia: Rosso fermo
Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara
Regione: Veneto
Gradazione: 15%

Tinazzi La Bastia Amarone DOCG รจ un vino ricco e complesso, caratterizzato da note di frutta secca, ciliegia e spezie. La sua struttura potente e tannini morbidi lo rendono ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
82,50โ‚ฌ

PFITSHER PINOT NERO FUCHSLEITEN 2019 DOC CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Pinot Nero
Regione: Alto Adige
Gradazione: 13,5%

Il Pfitscher Pinot Nero Fuchsleiten 2019 DOC รจ un vino elegante e raffinato, caratterizzato da note di frutti rossi e spezie, con una trama tannica fine e un finale persistente.
44,70โ‚ฌ

VALLE ASINARI BARBERA D'ASTI SUP. 2021 DOCG CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Barbera
Regione: Piemonte
Gradazione: 14%

Il Valle Asinari Barbera d'Asti Superiore 2021 DOCG รจ un vino di grande carattere, con note fruttate di ciliegia e prugna, accompagnate da sentori di spezie e legno. La sua struttura robusta e l'aciditร  equilibrata lo rendono ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
47,20โ‚ฌ

ODDERO DOLCETTO D'ALBA 2021 DOC CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Dolcetto
Regione: Piemonte
Gradazione: 13%

L'Oddero Dolcetto d'Alba 2021 รจ un vino fresco e fruttato, caratterizzato da note di ciliegia e prugna, con tannini morbidi e una piacevole aciditร  che lo rendono ideale da abbinare a piatti della tradizione piemontese.
36,40โ‚ฌ

PAOLO BEA PAGLIARO MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG 2017 CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sagrantino
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Regione: Umbria
Gradazione: 15%

Paolo Bea Pagliaro Montefalco Sagrantino DOCG 2017 รจ un vino potente e profondo, espressione autentica del Sagrantino. Dopo una lunga macerazione di 45 giorni sulle bucce, matura per oltre tre anni tra acciaio, botti di rovere e bottiglia, sviluppando un profilo aromatico complesso. Note di frutti neri, spezie, tabacco e cuoio si intrecciano a tannini decisi e un finale persistente. Perfetto con selvaggina, stufati e carni rosse.
123,30โ‚ฌ

PAOLO BEA PIPPARELLO MONTEFALCO DOC RISERVA 2017 CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino
Regione: Umbria
Gradazione: 14,5%

Paolo Bea Pipparello Montefalco DOC Riserva 2017 รจ un rosso intenso e strutturato, frutto di un lungo affinamento che esalta la complessitร  del blend umbro. Caratterizzato da note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sfumature terrose, offre tannini vellutati e una grande profonditร . Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
95,00โ‚ฌ

PAOLO BEA ROSSO DE VEO UMBRIA I.G.T. 2015 CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano
Regione: Umbria
Gradazione: 14,5%

Paolo Bea Rosso โ€œDe Veoโ€ Umbria IGT 2015 รจ unโ€™espressione autentica del territorio umbro, nato da un blend armonioso di Sagrantino, Sangiovese e Montepulciano. Complesso e profondo, sprigiona aromi di frutta scura, spezie, cuoio e note minerali. Il sorso รจ avvolgente, con tannini ben integrati e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e piatti strutturati.
114,90โ‚ฌ

KURTATSCH LAGREIN DOC 2023
Tipologia: Rosso
Vitigno: Lagrein
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 13,5%

Un vino intenso e vigoroso, nato nel cuore dellโ€™Alto Adige. Il Lagrein regala un colore profondo e un profilo aromatico carnoso, con note di frutti scuri e sfumature speziate. In bocca, i tannini morbidi e succosi costruiscono una struttura solida ma elegante, mentre il finale รจ lungo e avvolgente, con un tocco di freschezza giovanile. Perfetto per chi ama rossi potenti ma ben equilibrati.
26,70โ‚ฌ

ARNALDO CAPRAI 25 ANNI SAGRANTINO 2020 DOCG CL 0,75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sagrantino
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Regione: Umbria
Gradazione: 15%

Il 25 Anni รจ lโ€™icona del Sagrantino secondo Arnaldo Caprai, affinato 24 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia per esaltarne lโ€™eleganza e la struttura. Di colore rosso rubino intenso, sprigiona un bouquet raffinato di mora, rosa, noce moscata e resina di pino. Al palato รจ morbido e avvolgente, con tannini eleganti e grande profonditร . Ideale con arrosti, selvaggina e tartufo.
140,00โ‚ฌ

ARNALDO CAPRAI ANIMA UMBRA UMBRIA ROSSO 2020 CL 75
Denominazione: Umbria IGT
Provenienza: Umbria
Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo
Gradazione: 14%

Lโ€™Anima Umbra Rosso Arnaldo Caprai รจ un vino dal carattere autentico e dallโ€™eccellente rapporto qualitร -prezzo. Grazie agli 8 mesi di affinamento in barrique, esprime profonditร  e armonia, con note di frutti rossi, spezie delicate e tannini equilibrati. Perfetto per un consumo quotidiano che non rinuncia alla qualitร  e al piacere della degustazione.
21,00โ‚ฌ

ARNALDO CAPRAI COLLEPIANO SAGRANTINO 2020 DOCG CL 0,75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sagrantino
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Regione: Umbria
Gradazione: 14,5%

Lโ€™Arnaldo Caprai Collepiano Sagrantino 2020 รจ un rosso imponente e raffinato, emblema dellโ€™eccellenza umbra. Dopo 22 mesi di affinamento in barrique e 6 mesi in bottiglia, sviluppa un bouquet intenso con note di mora, vaniglia, pepe e chiodo di garofano. Al palato รจ potente, con tannini vigorosi e una struttura elegante. Perfetto con arrosti, selvaggina e carni in umido.
70,50โ‚ฌ

ARNALDO CAPRAI VAL DI MAGGIO SAGRANTINO 2020 DOCG CL 0,75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sagrantino
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Regione: Umbria
Gradazione: 15%

Rosso rubino intenso e quasi impenetrabile, sprigiona un bouquet ricco di mora, amarena, rum e tabacco, con eleganti sfumature balsamiche e speziate. Al palato รจ potente e strutturato, con tannini vigorosi e ben integrati, sostenuti da una freschezza equilibrata. Profondo e persistente, esprime grande carattere ed evolve magnificamente nel tempo. Perfetto con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
86,70โ‚ฌ

BAROLO DI SERRALUNGA โ€œLE RIGHEโ€ โ€“ FONTANAFREDDA 2020
Tipologia: Rosso
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte โ€“ Langhe, Serralunga dโ€™Alba
Gradazione: 14%

Un Barolo dal profilo classico, prodotto dalla storica cantina Fontanafredda con uve Nebbiolo coltivate biologicamente nei cru collinari di Serralunga dโ€™Alba. Il suolo calcareo-argilloso e le esposizioni sud/sud-ovest regalano struttura e longevitร , mentre la vinificazione tradizionale e il lungo affinamento in legno esaltano la profonditร  del sorso.

Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, sottobosco, spezie dolci e vaniglia. In bocca รจ austero, fitto nei tannini e vibrante nella persistenza. Una bottiglia elegante e longeva, da aspettare o abbinare a grandi piatti di carne come selvaggina o brasati.
76,00โ‚ฌ

MONTEFALCO ROSSO LE GRAZIE DOCG 2017 CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sangiovese, Merlot, Vitigno autoctono, Cabernet Sauvignon
Regione: Umbria
Gradazione: 15,5%

Le Grazie โ€“ Montefalco Rosso DOC 2017 รจ un vino elegante e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore di legno. La sua struttura piena, i tannini ben integrati e la morbidezza al palato lo rendono ideale per accompagnare salumi, primi piatti saporiti, carni grigliate e formaggi di media stagionatura.
45,00โ‚ฌ

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GIANFRANCO FINO ES PRIMITIVO 2022 IGT CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Primitivo
Regione: Puglia
Gradazione: 14%

Gianfranco Fino ES Primitivo 2022 รจ un vino ricco e intenso, con note di frutti rossi maturi e spezie, caratterizzato da un tannino morbido e una buona persistenza al palato.
132,90โ‚ฌ

CARVINEA DI BEPPE DI MARIA "SORMA" OTTAVIANELLO ROSSO SALENTO IGP
Il Carvinea di Beppe di Maria "Sorma" Ottavianello Rosso Salento IGP รจ un vino raffinato, spesso descritto come il "Pinot Nero pugliese" per la sua finezza e complessitร . Al naso, sprigiona eleganti note di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche e un delicato accenno di spezie. Al palato si distingue per la sua struttura morbida e setosa, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Grazie alla sua versatilitร  e alla sua capacitร  di esaltare i sapori senza sovrastarli, รจ perfettamente abbinabile con tutto il menรน.
92,00โ‚ฌ

CHIAROMONTE MURO S. ANGELO "BARBATTO" PRIMITIVO GIOIA RISERVA DOC 2019
Tipologia: Rosso
Vitigno: Primitivo
Regione: Puglia
Gradazione: 15%

Il Chiaromonte Muro S. Angelo Barbato Primitivo Gioia Riserva DOC 2019 รจ un vino rosso intenso e strutturato, che esprime appieno il carattere del Primitivo di Gioia del Colle. Al naso offre profumi complessi di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. Al palato รจ corposo, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Ideale in abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
74,70โ‚ฌ

ALBEA "LUI" NERO DI TROIA PUGLIA IGP CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Nero di Troia
Regione: Puglia
Gradazione: 13%

ALBEA ""LUI"" รจ un vino rosso intenso e fruttato, caratterizzato da note di ciliegia e spezie, con tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
35,40โ‚ฌ

CHIAROMONTE MURO S.ANGELO PRIMITIVO GIOIA DOC 2020
"Tipologia: Rosso
Vitigno: Primitivo
Regione: Puglia
Gradazione: 14%

Chiaromonte Muro S. Angelo Primitivo Gioia DOC 2020 รจ un vino di grande intensitร  aromatica, con note di frutti rossi maturi e spezie. Al palato si presenta strutturato e morbido, con tannini ben equilibrati e un finale persistente."
35,70โ‚ฌ

MOCAVERO "CONCIPIO" SUSUMANIELLO SALENTO IGP
Tipologia: Rosso
Vitigno: Susumaniello
Regione: Puglia
Gradazione: 14%

Un rosso intenso e avvolgente che racconta la vera anima del Salento. Profumi di ciliegia nera, mora e ribes si intrecciano a note di violetta, pepe nero e vaniglia. Al palato รจ morbido e strutturato, con tannini vellutati e una piacevole vena minerale che dona profonditร . Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. Un sorso di Puglia che conquista.
38,00โ‚ฌ

MOCAVERO CURTI RUSSI NEGROAMARO IGP
Tipologia: Rosso
Vitigno: Negroamaro 100%
Regione: Puglia
Gradazione: 13%

Un Negroamaro intenso e armonioso, nato da vigne ad alberello di oltre 30 anni. Al naso sprigiona profumi speziati e fruttati, mentre al palato รจ ricco, morbido e con tannini ben equilibrati. Perfetto per accompagnare arrosti, selvaggina e piatti dai sapori decisi.
38,00โ‚ฌ

CANTINE TAURO "Lโ€™IMPERATORE" RISERVA PRIMITIVO - Special Edition
Tipo: Rosso
Vitigno: 70% Primitivo, 30% uvaggi autoctoni
Regione: Puglia โ€“ Alberobello
Gradazione alcolica: 14%

Rosso potente e unico, nato da una selezione di Primitivo e uve autoctone. Dopo la vendemmia 2018, รจ stato custodito per anni a 50 metri sottoterra nelle Cantine Tauro di Alberobello e imbottigliato solo nel 2025. Si presenta con profumi intensi di frutta nera matura, spezie dolci e leggere note tostate. In bocca รจ avvolgente, strutturato e persistente, con un finale lungo e profondo. Un vino rarissimo, prodotto in pochissime bottiglie e disponibile esclusivamente in alcuni ristoranti selezionati di Alberobello.
73,20โ‚ฌ

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CHATEAU DE PEZ AOC CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot
Regione: Bordeaux
Gradazione: 13.5%

Chateau de Pez รจ un vino elegante e complesso, con sentori di frutti rossi maturi, spezie e note di legno. La sua struttura tannica ben bilanciata lo rende ideale per l'invecchiamento.
107,30โ‚ฌ

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COLLI DELLA MURGIA ERBACEO BIANCO IGT CL 75

Tipologia: Bianco
Vitigno: Fiano Minutolo, Greco
Regione: Puglia
Gradazione: 12%

Colli Della Murgia Erbaceo Bianco Igt รจ un vino fresco e aromatico, caratterizzato da note floreali e fruttate, perfetto per accompagnare piatti leggeri e antipasti.
29,30โ‚ฌ

MOCAVERO "CURTI RUSSI" VERDECA SALENTO IGP
Tipologia: Bianco
Vitigno: Verdeca
Regione: Puglia
Gradazione: 12,5%

Un bianco fresco e raffinato che racconta il Salento in ogni sorso. Note di mela verde, agrumi e fiori bianchi si intrecciano a sfumature di erbe mediterranee, regalando un bouquet aromatico vivace. La sua aciditร  brillante e la leggera mineralitร  lo rendono perfetto per le giornate calde e gli abbinamenti con pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Un vero inno alla tradizione pugliese.
27,80โ‚ฌ

ALBEA LOCOROTONDO SUP "IL SELVA" DOC CL 75
Tipologia: Bianco secco
Vitigno: Verdeca, Bianco d'Alessano
Regione: Puglia
Gradazione: 12,5%

Albea Locorotondo Sup ""Il Selva"" DOC รจ un vino fresco e aromatico, caratterizzato da note floreali e fruttate, ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri.
21,80โ‚ฌ

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EMIDIO PEPE TREBBIANO D'ABRUZZO 2020 DOC CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Trebbiano
Regione: Abruzzo
Gradazione: 13%

Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2020 รจ un vino fresco e minerale, caratterizzato da un bouquet di fiori bianchi e frutta fresca. La sua aciditร  vivace e il lungo finale lo rendono un compagno ideale per piatti di pesce e antipasti leggeri.
95,50โ‚ฌ

GAJA CA'MARCANDA VISTAMARE IGP 2023 CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Vermentino, Sauvignon Blanc
Regione: Toscana
Gradazione: 13%

Vistamare รจ un vino fresco e aromatico, caratterizzato da note di agrumi e fiori bianchi, con una piacevole mineralitร  e una buona aciditร  che lo rendono ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri.
68,80โ‚ฌ

BASSERMANN-JORDAN RIESLING TROCKEN 2023 โ€“ PFALZ
Tipologia: Bianco
Vitigno: Riesling
Regione: Pfalz, Germania
Gradazione: 11,5%

Un Riesling secco e minerale, tipico del Palatinato: freschezza viva, aciditร  precisa e grande equilibrio. Al naso emergono frutta a polpa bianca, agrumi e cenni floreali. In bocca รจ diretto, snello, con chiusura salina. Un bianco tedesco essenziale, da abbinare a crudi di mare, cucina asiatica o formaggi freschi.
56,50โ‚ฌ

CASA D'AMBRA ISCHIA BIANCOLELLA FRASSITELLI DOC 2023 CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Biancolella
Regione: Campania
Gradazione: 12.5%

Casa d'Ambra Ischia Biancolella Frassitelli DOC 2023 รจ un vino fresco e minerale, caratterizzato da note di agrumi e fiori bianchi, tipico dell'isola d'Ischia, ideale da abbinare a piatti di pesce e antipasti leggeri.
35,90โ‚ฌ

LIVIO FELLUGA SHARIS IGT 2022 CL 75
"Tipologia: Bianco
Vitigno: Friulano, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 13%

Livio Felluga Sharis IGT 2022 รจ un vino fresco e aromatico, caratterizzato da note fruttate e floreali, con una buona mineralitร  e un finale piacevolmente persistente. Ideale da abbinare a piatti di pesce e antipasti leggeri."
32,30โ‚ฌ

BOLGHERI CAMPO AL MARE VERMENTINO DOC CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Vermentino
Regione: Toscana
Gradazione: 13%

Bolgheri Campo al Mare Vermentino DOC รจ un vino fresco e aromatico, caratterizzato da note di agrumi, erbe aromatiche e una leggera mineralitร . Perfetto per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri.
32,30โ‚ฌ

MUZIC COLLIO RIBOLLA GIALLA 2023
Tipologia: Bianco
Vitigno: Ribolla Gialla
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 13%

Il Muzic Ribolla Gialla 2023 รจ un vino bianco fresco e vibrante, espressione del terroir del Collio. Vinificato in purezza, con una breve macerazione sulle bucce e affinamento "sur lie" in acciaio, offre eleganti sentori floreali, agrumi e note minerali. Al palato รจ fresco, equilibrato e leggero, con una piacevole sapiditร . Ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con antipasti di pesce, frutti di mare e piatti delicati di pesce.
40,50โ‚ฌ

CASA D'AMBRA ISCHIA BIANCO "LE NINFE "

Tipologia: Bianco
Vitigni: Falanghina, Malvasia di Candia, Greco, Trebbiano
Regione: Ischia, Campania
Gradazione: 12%

Un bianco ischitano fresco e solare, che parla di libertร  e spensieratezza. Aromi di banana, fiori di ginestra e note fruttate su una base armonica e sapida. Lโ€™equilibrio tra intensitร  e delicatezza accompagna ogni sorso con leggerezza contagiosa e finale felice. Perfetto con cucina vegetariana, piatti speziati o sushi.
29,30โ‚ฌ

ARNALDO CAPRAI ANIMA UMBRA UMBRIA GRECHETTO 2023 CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: 90% Grechetto, 10% Trebbiano
Denominazione: Umbria IGT
Regione: Umbria
Gradazione: 13%

Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Grechetto 2023 รจ un bianco fresco e armonioso, perfetto per il quotidiano ma con una struttura che invita alla degustazione. Al naso si distingue per eleganti note floreali e fruttate, mentre al palato risulta secco, con una piacevole chiusura ammandorlata. Affinato in acciaio per esaltarne la purezza, รจ ideale con antipasti, pesce, carni bianche e come raffinato aperitivo.
18,90โ‚ฌ

KURTATSCH โ€œAMOSโ€ CUVร‰E BIANCA DOC 2023
Tipologia: Bianco
Vitigno: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Kerner, Weissburgunder, Chardonnay
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 14%

Un bianco elegante e sfaccettato, nato da unโ€™attenta selezione di uve raccolte a mano. Il suo colore giallo paglierino anticipa un bouquet intrigante con note di pesca, litchi e un tocco di cannella. Al palato รจ armonico e avvolgente, con una struttura espressiva e un finale che richiama la frutta esotica. Un viaggio sensoriale tra le altitudini del Trentino-Alto Adige, perfetto per chi cerca complessitร  ed equilibrio.
51,90โ‚ฌ

KURTATSCH ARENIS GEWรœRZTRAMINER DOC 2023
Tipologia: Bianco
Vitigno: Gewรผrztraminer
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 13,5%

Un Gewรผrztraminer dal carattere intenso e avvolgente, nato sui terreni limo-sabbiosi dellโ€™Alto Adige. Il bouquet รจ un tripudio di rose, litchi, gelsomino e spezie esotiche, mentre al palato รจ corposo e minerale, con una freschezza persistente che bilancia perfettamente la sua ricchezza aromatica. Un vino espressivo ed elegante, perfetto per chi ama i bianchi di grande personalitร .
36,20โ‚ฌ

KURTATSCH MรœLLER THURGAU DOC 2023
Tipologia: Bianco
Vitigno: Mรผller Thurgau
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 12,5%

Un bianco di montagna fresco e aromatico, nato tra gli 800 e i 900 metri dโ€™altitudine. Profumi di pesca bianca, erbe alpine e un accenno di noce moscata si fondono con una vivace aciditร  che richiama la menta piperita. Al palato รจ elegante e fruttato, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a primi piatti dai sapori intensi.
23,70โ‚ฌ

KURTATSCH SAUVIGNON DOC 2023
Tipologia: Bianco
Vitigno: Sauvignon Blanc
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 13%

Un Sauvignon raffinato, nato sui pendii ventilati di Cortaccia tra 450 e 600 metri dโ€™altitudine. Al naso sprigiona profumi di sambuco, uva spina e frutti esotici, mentre al palato รจ equilibrato, succoso e con unโ€™aciditร  vivace che ne esalta il carattere. La nota minerale e leggermente salata nel finale regala un sorso lungo e sofisticato. Perfetto per chi cerca freschezza ed eleganza in ogni bicchiere.
26,40โ‚ฌ

PAOLO BEA ARBOREUS UMBRIA IGT BIANCO 2018 CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Trebbiano Spoletino
Regione: Umbria
Gradazione: 12,5%

Arboreus Umbria IGT Bianco 2018 รจ un vino ricco e complesso, ottenuto da vecchie viti di Trebbiano Spoletino e vinificato con lunga macerazione sulle bucce. Presenta note di frutta matura, miele e fiori secchi, con una spiccata mineralitร  e un finale avvolgente. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, carni bianche e piatti di pesce strutturati.
96,90โ‚ฌ

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PASCAL JOLIVET SANCERRE BLANC 2022 CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Sauvignon Blanc
Regione: Loira
Gradazione: 13%

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2022 รจ un vino fresco e minerale, caratterizzato da note di agrumi e fiori bianchi, con una vivace aciditร  che ne esalta la finezza e la complessitร .
63,40โ‚ฌ

ALBERT PIC CHABLIS SAINT PIERRE 2022 CL 75
Tipologia: Bianco
Vitigno: Chardonnay
Regione: Borgogna, Francia
Gradazione: 12,5%

Albert Pic Chablis Saint Pierre 2022 รจ un vino bianco fresco e minerale, caratterizzato da note di agrumi e fiori bianchi, con un finale lungo e sapido. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare.
79,80โ‚ฌ

REGNARD GRAND REGNARD CHABLIS 2022
Il Regnard Grand Regnard Chablis 2021 รจ un bianco di grande eleganza, proveniente dalle rinomate vigne di Chablis in Borgogna. Al naso si distingue per delicate note di agrumi, fiori bianchi e accenni minerali. Al palato รจ fresco, con una bella aciditร  e una mineralitร  spiccata, tipica del terroir di Chablis. Perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
87,00โ‚ฌ

CHABLIS 1ER CRU CUVร‰E PIC ALBERT PIC 2020
Tipologia: Bianco
Vitigno: Chardonnay
Regione: Borgogna โ€“ Francia
Gradazione: 13%

Un Premier Cru che esprime tutta la raffinatezza di Chablis.
Al naso si apre con sentori minerali e agrumati, intrecciati a note di fiori bianchi e accenni di pietra focaia. Al palato รจ teso, fresco, con un corpo elegante e persistente, sostenuto da una spiccata sapiditร  che lo rende immediatamente riconoscibile.
226,20โ‚ฌ

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CHATEAU ROMASSAN BANDOL ROSE' OTT COTE DE PROVENCE 2022 CL 75
Tipologia: Rosato
Vitigno: Mourvรจdre, Grenache, Cinsault
Regione: Provenza, Francia
Gradazione: 13%

Chateau Romassan Bandol Rosรฉ Ott รจ un vino elegante e fresco, con note di frutti rossi e agrumi, perfetto per accompagnare piatti estivi e aperitivi. La sua struttura e mineralitร  riflettono il terroir unico della regione.
88,00โ‚ฌ

CALO' CERASA 2020 IGT CL 75
Tipologia: Rosso
Vitigno: Negroamaro
Regione: Puglia
Gradazione: 14%

Calรฒ Cerasa 2020 IGT รจ un vino intenso e fruttato, caratterizzato da note di ciliegia e prugna, con tannini morbidi e un finale persistente. Ideale da abbinare a piatti di carne e formaggi stagionati.
35,30โ‚ฌ

LE VIGNE DI SAMMARCO SUSUMA' SUSUMANIELLO ROSATO IGP SALENTO CL 75
Tipologia: Rosato
Vitigno: Susumaniello
Regione: Puglia
Gradazione: 12,5%

Le Vigne di Sammarco Susumร  รจ un rosato fresco e fruttato, caratterizzato da note di fragole e ciliegie, con una leggera mineralitร  che lo rende perfetto per accompagnare piatti estivi e antipasti leggeri.
32,50โ‚ฌ

MOCAVERO CURTI RUSSI PRIMITIVO ROSATO SALENTO IGP
Tipologia: Rosato
Vitigno: Primitivo
Regione: Puglia
Gradazione: 12,5%

Dalla forza del Primitivo nasce un rosato sorprendentemente delicato. Il suo colore rosa tenue anticipa profumi intensi di ciliegia e fragola, con un sorso fresco, equilibrato e piacevolmente acidulo. Perfetto per accompagnare frutti di mare, crostacei, risotti, carni bianche e formaggi morbidi, o semplicemente per un aperitivo con stile.
27,80โ‚ฌ

Corso Trieste e Trento, 28, 70011 Alberobello BA, Italia
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Nome Piatto

Descrizione Piatto