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Bienvenue à
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Voici quelques informations à savoir :
💧🍽️ Le couvert et l'eau sont inclus dans les prix, que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch, l'apéritif ou le dîner.
🎶
🚫
La musique live est active tous les jours de 18h30 à 00h00, sauf le mercredi, pour accompagner vos soirées de manière spéciale!
Bon appétit!
𝘾𝙊𝙇𝙇𝙀𝘾𝙏𝙄𝙊𝙉 𝙋𝙍𝙄𝙑𝙀𝙀 💎🍷
ANTINORI TIGNANELLO TOSCANA IGT 2021
Type: Rouge
Cépage: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Région: Toscane
Degré d’alcool: 13,5%
Le Antinori Tignanello Toscana IGT 2021 est un vin iconique et prestigieux, représentant l’excellence du terroir toscan. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de délicates notes balsamiques. En bouche, il est corsé et harmonieux, avec des tanins veloutés et une longue persistance. Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
PRIX SUR COTATION JOURNALIÈRE
𝙁𝙍𝙀𝙎𝘾𝙊𝘽𝘼𝙇𝘿𝙄 𝙇𝙐𝘾𝙀 𝘽𝙍𝙐𝙉𝙀𝙇𝙇𝙊 𝘿𝙄 𝙈𝙊𝙉𝙏𝘼𝙇𝘾𝙄𝙉𝙊 𝘿𝙊𝘾𝙂
Type : Rouge tranquille
Cépage : Sangiovese Grosso
Région : Toscane
Teneur en alcool : 14,5 %
Le Frescobaldi LUCE Brunello di Montalcino DOCG se distingue par son équilibre raffiné et sa profondeur aromatique. Au nez, il dévoile des notes de fruits rouges mûrs, cerises et groseilles, accompagnées de touches de tabac, d’épices douces et de cacao. En bouche, il est corsé, avec des tanins soyeux et une persistance élégante. Un Brunello au style contemporain qui honore la tradition toscane.
PRIX SUR DEVIS JOURNALIER
𝙁𝙍𝙀𝙎𝘾𝙊𝘽𝘼𝙇𝘿𝙄 𝙇𝙐𝙓 𝙏𝙊𝙎𝘾𝘼𝙉𝘼 𝙄𝙂𝙏 2020
Type : Rouge tranquille
Cépages : Assemblage de Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Région : Toscane
Teneur en alcool : 14 %
Le Frescobaldi LUX Toscana IGT 2020 incarne l’excellence toscane avec une âme moderne. Au nez, il dévoile un bouquet intense de fruits noirs, mûre et prune, enrichi par des notes délicates de vanille, café et épices. En bouche, il est structuré, enveloppant et harmonieux, avec des tanins doux et une finale longue et complexe. Parfait pour accompagner des viandes rôties, du gibier ou des fromages affinés. Un véritable luxe en bouteille. 🍷✨
PRIX SUR DEVIS JOURNALIER
𝙊𝙍𝙉𝙀𝙇𝙇𝘼𝙄𝘼 𝘽𝙊𝙇𝙂𝙃𝙀𝙍𝙄 𝙎𝙐𝙋. 2021 𝘿𝙊𝘾
Type : Rouge tranquille
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Région : Toscane (Bolgheri)
Teneur en alcool : 14,5 %
L’Ornellaia Bolgheri Sup. 2021 DOC est une icône du territoire toscan, expression parfaite de l’équilibre entre élégance et puissance. Au nez, il révèle des notes de fruits des bois, cerises noires et prunes, entrelacées de touches de réglisse, cacao et épices balsamiques. En bouche, il offre une structure veloutée, des tanins soyeux et une persistance extraordinaire. Un vin unique, idéal pour des moments importants ou pour accompagner des plats raffinés comme des viandes braisées, du gibier et des fromages persillés.
PRIX SUR DEVIS JOURNALIER
𝘽𝙄𝙊𝙉𝘿𝙄-𝙎𝘼𝙉𝙏𝙄 𝘽𝙍𝙐𝙉𝙀𝙇𝙇𝙊 𝘿𝙄 𝙈𝙊𝙉𝙏𝘼𝙇𝘾𝙄𝙉𝙊 2018 𝘿𝙊𝘾𝙂
Type : Rouge tranquille
Cépage : Sangiovese Grosso
Région : Toscane
Teneur en alcool : 14 %
Le BIONDI-SANTI Brunello di Montalcino 2018 DOCG est un vin légendaire, symbole de tradition et de prestige. Son bouquet dévoile une palette complexe de cerises, baies sauvages, violette et épices douces, avec des touches élégantes de tabac et de sous-bois. En bouche, il est frais et vibrant, avec des tanins fins et une persistance extraordinaire. Idéal pour accompagner des viandes rôties, du gibier ou des fromages affinés. Un chef-d’œuvre qui se bonifie avec le temps.
PRIX SUR DEVIS JOURNALIER
𝙄𝙎𝙊𝙇𝙀 𝙀 𝙊𝙇𝙀𝙉𝘼 𝘾𝙀𝙋𝙋𝘼𝙍𝙀𝙇𝙇𝙊 𝙏𝙊𝙎𝘾𝘼𝙉𝘼 𝙄𝙂𝙏 2019
Type : Rouge tranquille
Cépage : Sangiovese
Région : Toscane
Teneur en alcool : 14 %
Le Isole e Olena CEPPARELLO Toscana IGT 2019 est un hommage à l’élégance du Sangiovese pur. Son bouquet s’ouvre sur des arômes de cerises mûres, de groseilles rouges et de pétales de rose, accompagnés de délicates notes d’épices, de tabac et de cuir. En bouche, il est raffiné, avec des tanins bien intégrés, une structure équilibrée et une fraîcheur vibrante. Parfait pour accompagner des plats traditionnels toscans tels que le sanglier en sauce, les pâtes au ragù de lièvre ou les fromages affinés. Un classique intemporel.
PRIX SUR DEVIS JOURNALIER
𝙎𝘼𝙉 𝙂𝙐𝙄𝘿𝙊 𝙎𝘼𝙎𝙎𝙄𝘾𝘼𝙄𝘼 2017 𝘿𝙊𝘾
Type : Rouge tranquille
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Région : Toscane (Bolgheri)
Teneur en alcool : 14 %
Le San Guido Sassicaia 2017 DOC est une icône mondiale, véritable emblème de l’excellence toscane. Son bouquet s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs, cassis et myrtille, accompagnés de notes délicates d’épices, tabac et graphite. En bouche, il est élégant et enveloppant, avec des tanins soyeux et une longueur extraordinaire. Un vin de grande structure, parfait pour accompagner des plats raffinés tels que filet aux truffes, viandes braisées ou fromages affinés. Un symbole de classe et de prestige.
BOUTEILLE UNIQUE
PRIX SUR DEVIS JOURNALIER
ARNALDO CAPRAI MALCOMPARE PINOT NERO 2018 CL 75
Typologie : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Appellation : Umbria IGT
Région : Ombrie
Teneur en alcool : 14%
Arnaldo Caprai Malcompare Pinot Noir 2018 est une interprétation sophistiquée de ce noble cépage sur le terroir ombrien. Après une vinification soignée, il vieillit pendant 24 mois en barrique et s’affine encore 8 mois en bouteille, révélant une robe rubis profonde aux reflets grenat. Le bouquet est intense et élégant, avec des notes de fruits rouges en confiture, de cannelle, de réglisse et des nuances balsamiques. En bouche, il est harmonieux, velouté et enveloppant, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui souligne son potentiel d’évolution. Parfait avec les plats traditionnels ombriens, les viandes grillées, les légumineuses et les fromages affinés.
𝘽𝙐𝙇𝙇𝙀𝙎 🍾
CAVE DE BAILLY CREMANT DE BOUGOGNE BLANC DE NOIRS AOC METODO CLASSICO CL 75
Type: Vin mousseux
Cépage: Pinot Noir
Région: Bourgogne
Teneur en Alcool: 12%
CAVE DE BAILLY CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIRS est un spumante élégant, élaboré selon la méthode traditionnelle, caractérisé par des notes fruitées et une fine effervescence, parfait pour accompagner des moments festifs.
39,60€
CAVE DE BAILLY CREMANT DE BOUGOGNE ROSE' AOC METODO CLASSICO CL 75
Type: Vin mousseux
Cépage: Pinot Noir
Région: Bourgogne
Teneur en Alcool: 12%
Cave de Bailly Crémant de Bourgogne Rosé AOC Méthode Classique est un spumante rosé élégant, caractérisé par sa fraîcheur et sa finesse. Il présente des notes de fruits rouges et des bulles délicates, idéal pour accompagner des apéritifs et des plats légers.
39,60€
FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS SPUMANTE CL 75
Type: Vin mousseux
Cépage: Chardonnay
Région: Trentin
Teneur en Alcool: 12,5%
Ferrari Maximum Blanc de Blancs est un spumante élégant qui exprime fraîcheur et complexité, avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner des apéritifs et des plats de poisson.
41,00€
CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA CL 75
Type: Vin mousseux
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
Région: Franciacorta, Italie
Ca' del Bosco Franciacorta est un vin mousseux de haute qualité, connu pour son élégance et sa complexité. Élevé en bouteille selon la méthode traditionnelle, il présente des arômes de fruits mûrs et de croûte de pain, avec une fraîcheur vive et une mousse fine et persistante.
60,40€
VIGNE OLCRU’ BRUT ROSÉ PINOT NOIR MÉTHODE CLASSIQUE 75 CL
Le Vigne Olcrù Brut Rosé est un vin effervescent Méthode Traditionnelle à base de Pinot Noir, caractérisé par une élégante teinte rose pâle et un perlage fin et persistant. Au nez, il offre des arômes délicats de fruits rouges comme les fraises des bois et les framboises, accompagnés de légères notes florales et d’une touche de croûte de pain. En bouche, il est frais et vif, avec une acidité agréable et une finale longue et harmonieuse. Parfait en apéritif, mais également idéal pour accompagner des plats de poisson, des entrées légères ou de la charcuterie.
68,80€
FERRARI PERLÉ BIANCO 2014 SPUMANTE CL 75
Type: Vin mousseux
Cépage: Chardonnay
Région: Trentin
Teneur en Alcool: 12,5%
Ferrari Perlè Bianco 2014 est un spumante élégant, élaboré selon la méthode classique, caractérisé par sa fraîcheur et sa complexité. Au nez, il offre des notes de fruits blancs et d'agrumes, suivies de nuances de croûte de pain et de noisettes, avec une effervescence agréable qui accentue sa minéralité.
71,50€
LAURENT PERRIER BRUT CHAMPAGNE CL 75
Type: Champagne
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Teneur en Alcool: 12%
Laurent Perrier Brut est un champagne élégant et frais, caractérisé par des notes d'agrumes et de fruits blancs, avec une fine effervescence et une finale persistante.
90,80€
LAURENT PERRIER ROSE' CHAMPAGNE CL 75
Type: Champagne
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay
Région: Champagne, France
Teneur en Alcool: 12%
Laurent Perrier Rosé est un champagne élégant et raffiné, connu pour sa couleur rose intense et son profil aromatique fruité, avec des notes de fraises et de framboises. Sa fraîcheur et sa complexité en font un choix idéal pour toutes les occasions.
125,40€
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 2012
Type: Champagne
Cépage: 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%
Le Champagne Perrier Jouet Belle Epoque 2012 présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage extrêmement fin. Au nez, il offre des arômes floraux élégants de l’aubépine et des notes de pomme. En bouche, il est rond, puissant et persistant, avec une bulle fine et intense.
242,40€
JACQUESSON CUVÉE 746 EXTRA BRUT MAGNUM
Type: Champagne Extra Brut
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%
Le Champagne Cuvée 746 Extra Brut Magnum Jacquesson présente un perlage fin et persistant. Au nez, il offre des notes d’agrumes, de fruits secs et de légères touches grillées. En bouche, il est sec, minéral et bien équilibré, avec une fraîcheur vibrante et une longue persistance. Parfait pour accompagner des plats de poisson, des crustacés ou des fromages à pâte molle.
253,70€
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2013
Type: Champagne
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%
Le Dom Pérignon Vintage 2013 est une icône de raffinement et d’élégance. De couleur jaune doré avec un perlage fin et persistant, il exprime au nez des arômes complexes d’agrumes, de fleurs blanches et de délicates notes grillées. En bouche, il est plein et rond, avec une minéralité vibrante et une longue persistance. Parfait pour des occasions spéciales, il se marie à merveille avec des plats de poisson, des crustacés et des viandes blanches.
390,00€
LOUIS ROEDERER CRISTAL 2014
Type: Champagne
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12%
Le Louis Roederer Cristal 2014 est une icône de l’excellence du champagne, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des arômes complexes d’agrumes, de fruits blancs et de légères notes de noisette et de brioche. En bouche, il est soyeux et frais, avec une minéralité extraordinaire et une longue persistance. Parfait pour célébrer des occasions importantes et accompagner des plats gastronomiques tels que des crustacés, des poissons et des viandes blanches.
559,00€
KRUG ROSÉ 24ÈME ÉDITION
Type: Champagne Rosé
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%
Le Krug Rosé 24ème Édition est une expression unique et raffinée du style Krug. Avec une couleur rose pâle et un perlage élégant, il offre un bouquet complexe de fruits des bois, de fleurs et de notes épicées, avec des accents de miel et d’amandes. En bouche, il est riche, crémeux et parfaitement équilibré, avec une fraîcheur persistante. Idéal pour des accords gourmets avec des crustacés, des plats à base de poisson ou des viandes blanches.
585,00€
LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ 2013
Type: Champagne Rosé
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12%
Le Louis Roederer Cristal Rosé 2013 est un champagne rosé d’une rare élégance et finesse. D’une couleur rose délicate et brillante, avec un perlage très fin, il offre au nez un bouquet complexe de fruits rouges, d’agrumes et de légers accents minéraux. En bouche, il est riche et soyeux, avec une fraîcheur vibrante et une longue persistance. Parfait pour accompagner des plats gastronomiques à base de crustacés, de poisson et de viandes blanches, ou à savourer lors de moments exclusifs.
1027,00€
MOËT & CHANDON MATHUSALEM
Le Moet & Chandon Mathusalem est une édition spectaculaire de 6 litres, parfaite pour les grandes célébrations. Ce champagne, symbole de luxe et de raffinement, présente un perlage fin et persistant, avec des arômes élégants de fruits frais, d’agrumes et de notes florales. En bouche, il est équilibré, frais et rond, avec une agréable minéralité et une longue persistance. Idéal pour accompagner des plats de poisson, des crustacés et des viandes blanches ou pour porter un toast lors d’occasions spéciales.
1900,00€
𝘽𝙐𝙇𝙇𝙀𝙎 𝘿𝙀 𝙋𝙊𝙐𝙄𝙇𝙇𝙀𝙎 🍾
CANTINE TAURO "SELVE'" SPUMANTE BRUT
Type: Vin Mousseux Brut Rosé
Région: Pouilles
Degré d’alcool: 11%
Le Selvé Spumante Brut Rosato de la Cantina Pietro Tauro est un vin mousseux frais et vif, caractérisé par une couleur rose pâle et un perlage fin et persistant. Au nez, il révèle des arômes délicats de fruits rouges et des notes florales. En bouche, il est frais, équilibré et agréablement pétillant, parfait pour les apéritifs ou pour accompagner des plats légers et frits. Excellent rapport qualité-prix.
21,00€
GIANFRANCO FINO SIMONA NATALE ROSE' METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2018 CL 75
Type: Vin mousseux rosé
Cépage: Nero di Troia
Région: Pouilles
Teneur en Alcool: 12,5%
Gianfranco Fino Simona Natale Rosé Metodo Classico 2018 est un élégant vin mousseux qui se distingue par sa fine et persistante perlage, avec des notes fraîches de fruits rouges et une légère minéralité, idéal pour accompagner des apéritifs et des plats de poisson.
75,70€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝘼𝙐 𝙑𝙀𝙍𝙍𝙀 🍷
ALBEA "LUI" IGP ROSSO NERO DI TROIA
12,10€
ALTEVIE SUSUMANIELLO LE LUMINARIE IGP
8,50€
ALTEVIE SUSUMANIELLO ROSATO AUTENTIA IGP
8,30€
PROSECCO DI VALDOBBIADENE "VALTERNETTE"
5,80€
D'AMBRA BIANCOLELLA DOC ISCHIA
9,00€
VIGNE DI SAMMARCO SUSUMÀ ROSATO
8,30€
CHIAROMONTE MURO S.ANGELO PRIMITIVO GIOIA DOC 2020 CL 75
14,40€
ALTEVIE NEGROAMARO IGP
8,30€
ALTEVIE NEGRAMARO LE LUMINARIE IGP
8,30€
ALBEA "Il SELVA" DOC BIANC SUPERIEUR
8,30€
CANTINE TAURO "SELVÈ" ROSE SPUMANTE
8,50€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝙍𝙊𝙐𝙂𝙀𝙎 𝘿'𝙄𝙏𝘼𝙇𝙄𝙀
BERTANI AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO 2012 DOCG CL 75
Type: Rouge Tranquille
Cépages: Corvina, Rondinella, Molinara
Région: Vénétie
Degré d'alcool: 15%
L'Amarone Bertani 2012 se distingue par son profil riche et complexe, avec des notes de fruits secs, d'épices et de chocolat, accompagné d'une structure puissante et d'une finale persistante. Un grand exemple de la tradition viticole vénitienne.
172,70€
GAJA CA'MARCANDA BOLGHERI ROSSO MAGARI CL 75
Type: Rouge
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Région: Toscane
Degré d'alcool: 14,5%
Le Ca' Marcanda Bolgheri Rosso Magari est un vin élégant et complexe, caractérisé par des notes de fruits rouges, d'épices et une légère minéralité. Sa structure tannique et son acidité équilibrée le rendent idéal pour le vieillissement.
123,80€
BORGOGNO BAROLO 2019 DOCG CL 75
Type: Rouge
Cépage: Nebbiolo
Région: Piémont
Degré d'alcool: 14,5%
Le Borgogno Barolo 2019 est un vin d'une grande élégance et complexité, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche de fleurs. La structure tannique est puissante mais bien intégrée, ce qui le rend idéal pour un long vieillissement.
98,20€
TINAZZI LA BASTIA AMARONE DOCG CL 75
Type: Rouge Tranquille
Cépages: Corvina, Rondinella, Molinara
Région: Vénétie
Degré d'alcool: 15%
Le Tinazzi La Bastia Amarone DOCG est un vin riche et complexe, caractérisé par des notes de fruits secs, de cerise et d'épices. Sa structure puissante et ses tannins souples le rendent idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.
82,50€
PFITSHER PINOT NERO FUCHSLEITEN 2019 DOC CL 75
Type: Rouge
Cépage: Pinot Noir
Région: Haut-Adige
Degré d'alcool: 13,5%
Le Pfitscher Pinot Nero Fuchsleiten 2019 DOC est un vin élégant et raffiné, caractérisé par des notes de fruits rouges et d'épices, avec une texture tannique fine et une finale persistante.
44,70€
VALLE ASINARI BARBERA D'ASTI SUP. 2021 DOCG CL 75
Type: Rouge
Cépage: Barbera
Région: Piémont
Degré d'alcool: 14%
Le Valle Asinari Barbera d'Asti Superiore 2021 DOCG est un vin de grand caractère, avec des notes fruitées de cerise et de prune, accompagnées de touches d'épices et de bois. Sa structure robuste et son acidité équilibrée le rendent idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.
47,20€
NIPOZZANO CHIANTI RUFINA RISERVA DOCG 2017 CL 75
Type: Rouge
Cépage: Sangiovese
Région: Toscane
Degré d'alcool: 13,5%
Le Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG 2017 est un vin élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et une légère touche de bois. Sa structure tannique et son acidité équilibrée le rendent idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.
32,30€
ODDERO DOLCETTO D'ALBA 2021 DOC CL 75
Type: Rouge
Cépage: Dolcetto
Région: Piémont
Degré d'alcool: 13%
L'Oddero Dolcetto d'Alba 2021 est un vin frais et fruité, caractérisé par des notes de cerise et de prune, avec des tannins souples et une acidité agréable qui le rendent idéal pour accompagner des plats de la tradition piémontaise.
36,40€
PAOLO BEA PAGLIARO MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG 2017 CL 75
Typologie : Rouge
Cépage : Sagrantino
Appellation : Montefalco Sagrantino DOCG
Région : Ombrie
Teneur en alcool : 15%
Paolo Bea Pagliaro Montefalco Sagrantino DOCG 2017 est un vin puissant et profond, expression authentique du Sagrantino. Après une longue macération de 45 jours sur les peaux, il vieillit pendant plus de trois ans en cuves d’acier, fûts de chêne et bouteille, développant un profil aromatique complexe. Des notes de fruits noirs, épices, tabac et cuir s’entrelacent avec des tanins marqués et une finale persistante. Parfait avec le gibier, les ragoûts et les viandes rouges.
123,30€
PAOLO BEA PIPPARELLO MONTEFALCO DOC RISERVA 2017 CL 75
Typologie : Rouge
Cépages : Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino
Région : Ombrie
Teneur en alcool : 14,5%
Paolo Bea Pipparello Montefalco DOC Riserva 2017 est un vin rouge intense et structuré, fruit d’un long vieillissement qui met en valeur la complexité de cet assemblage ombrien. Il se distingue par des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de nuances terreuses, offrant des tanins veloutés et une belle profondeur. Parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
95,00€
PAOLO BEA ROSSO DE VEO UMBRIA I.G.T. 2015 CL 75
Typologie : Rouge
Cépages : Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano
Région : Ombrie
Teneur en alcool : 14,5%
Paolo Bea Rosso “De Veo” Umbria IGT 2015 est une expression authentique du terroir ombrien, issu d’un assemblage harmonieux de Sagrantino, Sangiovese et Montepulciano. Complexe et profond, il révèle des arômes de fruits noirs, d’épices, de cuir et de notes minérales. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins bien intégrés et une longue persistance. Parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les plats structurés.
114,90€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝙍𝙊𝙐𝙂𝙀𝙎 𝘿𝙀 𝙋𝙊𝙐𝙄𝙇𝙇𝙀𝙎
GAROFANO LE BRACI IGP SALENTO 2017 CL 75
Type: Rouge
Cépage: Primitivo
Région: Pouilles
Degré d'alcool: 14%
Garofano Le Braci IGP Salento 2017 Cl 75 est un vin caractérisé par des notes intenses de fruits rouges et d'épices, avec des tannins souples et une finale persistante. Idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.
90,80€
CARVINEA DI BEPPE DI MARIA "SORMA" OTTAVIANELLO ROSSO SALENTO IGP
Le Carvinea de Beppe di Maria “Sorma” Ottavianello Rosso Salento IGP est un vin raffiné, souvent décrit comme le “Pinot Noir des Pouilles” en raison de sa finesse et de sa complexité. Au nez, il dévoile des notes élégantes de petits fruits rouges, d’herbes aromatiques et une touche délicate d’épices. En bouche, il se distingue par sa structure douce et soyeuse, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur agréable. Grâce à sa polyvalence et à sa capacité à sublimer les saveurs sans les dominer, il s’accorde parfaitement avec tout le menu.
84,00€
CHIAROMONTE MURO S. ANGELO "BARBATTO" PRIMITIVO GIOIA RISERVA DOC 2019
Type: Rouge
Cépage: Primitivo
Région: Pouilles
Degré d’alcool: 15%
Le Chiaromonte Muro S. Angelo Barbato Primitivo Gioia Riserva DOC 2019 est un vin rouge intense et structuré, qui exprime pleinement le caractère du Primitivo de Gioia del Colle. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d’épices et de notes balsamiques. En bouche, il est corsé, avec des tanins doux et une longue persistance. Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés.
74,70€
ALBEA "LUI" NERO DI TROIA PUGLIA IGP CL 75
Type: Rouge
Cépage: Nero di Troia
Région: Pouilles
Degré d'alcool: 13%
ALBEA "LUI" est un vin rouge intense et fruité, caractérisé par des notes de cerise et d'épices, avec des tannins souples et une finale persistante. Parfait pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.
35,40€
ALTEVIE LE LUMINARIE SUSUMANIELLO SALENTO IGP
Type: Rouge
Cépage: Susumaniello
Région: Pouilles
Degré d’alcool: 13%
Le Luminarie Susumaniello Salento IGP se distingue par ses reflets violacés et un bouquet complexe avec des notes de fruits rouges en confiture, d’épices douces, de cacao et de vanille. En bouche, il est équilibré, doux et persistant, idéal pour accompagner les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
30,00€
ALTEVIE LE LUMINARIE NEGROAMARO SALENTO IGP
Type: Rouge
Cépage: Negroamaro
Région: Pouilles
Degré d’alcool: 14%
Altevie Le Luminarie Negroamaro offre des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères nuances balsamiques. En bouche, il est plein et rond, avec des tanins doux et une bonne fraîcheur. Excellent avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, grâce à sa persistance et son harmonie.
30,00€
MOCAVERO "CONCIPIO" SUSUMANIELLO SALENTO IGP
Type: Rouge
Cépage: Susumaniello
Région: Pouilles
Teneur en alcool: 14%
Un rouge intense et enveloppant qui révèle la véritable âme du Salento. Des arômes de cerise noire, de mûre et de cassis se mêlent à des notes de violette, de poivre noir et de vanille. En bouche, il est doux et structuré, avec des tanins veloutés et une agréable touche minérale qui apporte de la profondeur. Parfait avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés. Une gorgée des Pouilles qui séduit.
38,00€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝙍𝙊𝙐𝙂𝙀𝙎 𝘿𝙀 𝙁𝙍𝘼𝙉𝘾𝙀
CHATEAU DE PEZ AOC CL 75
Type: Rouge
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Région: Bordeaux
Degré d'alcool: 13,5%
Le Chateau de Pez est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et des notes boisées. Sa structure tannique bien équilibrée le rend idéal pour le vieillissement.
107,30€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝘽𝙇𝘼𝙉𝘾𝙎 𝘿𝙀 𝙋𝙊𝙐𝙄𝙇𝙇𝙀𝙎
COLLI DELLA MURGIA ERBACEO BIANCO IGT CL 75
Best-seller
Typologie: Blanc
Cépages: Verdeca, Bianco d'Alessano
Région: Pouilles
Teneur en alcool: 12%
Colli Della Murgia Erbaceo Bianco IGT est un vin frais et aromatique, caractérisé par des notes florales et fruitées, parfait pour accompagner des plats légers et des entrées.
29,30€
MOCAVERO "CURTI RUSSI" VERDECA SALENTO IGP
Type: Blanc
Cépage: Verdeca
Région: Pouilles
Teneur en alcool: 12,5%
Un vin blanc frais et raffiné qui raconte le Salento à chaque gorgée. Des notes de pomme verte, d’agrumes et de fleurs blanches se mêlent à des nuances d’herbes méditerranéennes, offrant un bouquet aromatique vivant. Son acidité éclatante et sa légère minéralité le rendent parfait pour les journées chaudes et les accords avec du poisson, des fruits de mer et des fromages frais. Un véritable hommage à la tradition des Pouilles.
27,80€
ALBEA LOCOROTONDO SUP "IL SELVA" DOC CL 75
Typologie: Vin blanc sec
Cépages: Verdeca, Bianco d'Alessano
Région: Pouilles
Teneur en alcool: 12,5%
Albea Locorotondo Sup "Il Selva" DOC est un vin frais et aromatique, caractérisé par des notes florales et fruitées, idéal pour accompagner les plats de poisson et les entrées légères.
21,80€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝘽𝙇𝘼𝙉𝘾𝙎 𝘿𝙀 𝙇'𝙄𝙏𝘼𝙇𝙄𝙀
EMIDIO PEPE TREBBIANO D'ABRUZZO 2022 DOC CL 75
Type: Blanc
Cépage: Trebbiano
Région: Abruzzes
Teneur en Alcool: 13%
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2022 est un vin frais et minéral, caractérisé par un bouquet de fleurs blanches et de fruits frais. Son acidité vive et sa longue finale en font un compagnon idéal pour les plats de poisson et les entrées légères.
85,30€
GAJA CA'MARCANDA VISTAMARE IGP 2023 CL 75
Type: Blanc
Cépage: Vermentino, Sauvignon Blanc
Région: Toscane
Teneur en Alcool: 13%
Vistamare est un vin frais et aromatique, caractérisé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec une agréable minéralité et une bonne acidité qui le rendent idéal pour accompagner des plats de poisson et des entrées légères.
68,80€
TERLAN GEWURZTRAMINER DOC CL 75
Type: Blanc
Cépage: Gewürztraminer
Région: Trentin-Haut-Adige
Teneur en Alcool: 14%
Terlan Gewürztraminer DOC est un vin aromatique et intense, caractérisé par des notes de roses, d'épices et de fruits exotiques. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un excellent accord pour les plats à base de poisson et les fromages.
38,30€
CASA D'AMBRA ISCHIA BIANCOLELLA FRASSITELLI DOC 2023 CL 75
Type: Blanc
Cépage: Biancolella
Région: Campanie
Teneur en Alcool: 12.5%
Casa d'Ambra Ischia Biancolella Frassitelli DOC 2023 est un vin frais et minéral, caractérisé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, typique de l'île d'Ischia, idéal pour accompagner des plats de poisson et des entrées légères.
35,90€
LIVIO FELLUGA SHARIS IGT 2022 CL 75
Type: Blanc
Cépage: Friulano, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Région: Frioul-Vénétie Julienne
Teneur en Alcool: 13%
Livio Felluga Sharis IGT 2022 est un vin frais et aromatique, caractérisé par des notes fruitées et florales, avec une bonne minéralité et une finale agréablement persistante. Idéal pour accompagner des plats de poisson et des entrées légères.
32,30€
BOLGHERI CAMPO AL MARE VERMENTINO DOC CL 75
Typologie: Blanc
Cépage: Vermentino
Région: Toscane
Teneur en alcool: 13%
Bolgheri Campo al Mare Vermentino DOC est un vin frais et aromatique, caractérisé par des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et une légère minéralité. Parfait pour accompagner les plats de poisson et les entrées légères.
32,30€
Muzic Collio Ribolla Gialla 2023
Type: Blanc
Cépage: Ribolla Gialla
Région: Frioul-Vénétie Julienne
Degré d’alcool: 13%
Le Muzic Ribolla Gialla 2023 est un vin blanc frais et vibrant, expression du terroir du Collio. Vinifié en pureté, avec une courte macération sur les peaux et un affinage “sur lie” en acier, il offre des arômes floraux élégants, des notes d’agrumes et une touche de minéralité. En bouche, il est frais, équilibré et léger, avec une sapidité agréable. Idéal en apéritif et parfait avec des entrées de fruits de mer, des crustacés et des plats de poisson délicats.
40,50€
CASA D'AMBRA ISCHIA BIANCOLELLA DOC CL 75 2023
Spécialité
Tipología: Vino blanco
Variedad: Biancolella
Región: Campania
Graduación: 12,5%
Casa d'Ambra Ischia Biancolella DOC 2023 es un vino fresco y mineral, caracterizado por notas de cítricos y flores blancas, típico de la isla de Ischia, ideal para acompañar platos de pescado y aperitivos ligeros.
29,30€
ARNALDO CAPRAI ANIMA UMBRA UMBRIA GRECHETTO 2023 CL 75
Typologie : Blanc
Cépages : 90% Grechetto, 10% Trebbiano
Appellation : Umbria IGT
Région : Ombrie
Teneur en alcool : 13%
Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Grechetto 2023 est un vin blanc frais et harmonieux, parfait pour le quotidien, mais avec une structure qui invite à la dégustation. Au nez, il se distingue par des notes florales et fruitées élégantes, tandis qu’en bouche, il est sec avec une agréable finale amandée. Élevé en cuve inox pour préserver sa pureté, il accompagne idéalement les entrées, le poisson, les viandes blanches et constitue un apéritif raffiné.
18,90€
KURTATSCH “AMOS” CUVÉE BIANCA DOC 2023
Type: Blanc
Cépage: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Kerner, Weissburgunder, Chardonnay
Région: Trentin-Haut-Adige
Teneur en alcool: 14%
Un vin blanc raffiné et aux multiples facettes, issu d’une sélection minutieuse de raisins récoltés à la main. Sa robe jaune paille précède un bouquet intrigant aux notes de pêche, de litchi et une touche de cannelle. En bouche, il est harmonieux et enveloppant, avec une structure expressive et une finale persistante évoquant les fruits exotiques. Un véritable voyage sensoriel à travers les altitudes du Trentin-Haut-Adige, idéal pour ceux qui recherchent complexité et équilibre dans chaque gorgée.
51,90€
KURTATSCH ARENIS GEWÜRZTRAMINER DOC 2023
Type: Blanc
Cépage: Gewürztraminer
Région: Trentin-Haut-Adige
Teneur en alcool: 13,5%
Un Gewürztraminer intense et enveloppant, issu des sols limono-sableux du Haut-Adige. Son bouquet est un véritable feu d’artifice de roses, de litchi, de jasmin et d’épices exotiques. En bouche, il est ample et minéral, avec une fraîcheur persistante qui équilibre parfaitement sa richesse aromatique. Un vin expressif et élégant, idéal pour les amateurs de blancs au caractère marqué.
27,90€
KURTATSCH MÜLLER THURGAU DOC 2023
Type: Blanc
Cépage: Müller Thurgau
Région: Trentin-Haut-Adige
Teneur en alcool: 12,5%
Un vin blanc de montagne frais et aromatique, cultivé entre 800 et 900 mètres d’altitude. Son bouquet dévoile des notes de pêche blanche, d’herbes alpines et une touche de muscade. Son acidité vive, aux accents de menthe poivrée, s’harmonise parfaitement avec sa structure fruitée. Ce vin élégant et rafraîchissant est idéal à l’apéritif ou accompagné de plats savoureux.
23,70€
KURTATSCH SAUVIGNON DOC 2023
Type: Blanc
Cépage: Sauvignon Blanc
Région: Trentin-Haut-Adige
Teneur en alcool: 13%
Un Sauvignon raffiné, né sur les pentes ventilées de Cortaccia, entre 450 et 600 mètres d’altitude. Le nez révèle des arômes de fleur de sureau, de groseille à maquereau et de fruits exotiques. En bouche, il est équilibré et juteux, avec une acidité vive qui met en valeur son caractère. Une note minérale distinctive en finale apporte profondeur et élégance, parfait pour les amateurs de blancs aromatiques et structurés.
26,40€
PAOLO BEA ARBOREUS UMBRIA IGT BIANCO 2018 CL 75
Typologie : Blanc
Cépage : Trebbiano Spoletino
Région : Ombrie
Teneur en alcool : 12,5%
Arboreus Umbria IGT Bianco 2018 est un vin riche et complexe, issu de vieilles vignes de Trebbiano Spoletino et vinifié avec une longue macération sur les peaux. Il présente des notes de fruits mûrs, de miel et de fleurs séchées, avec une minéralité marquée et une finale enveloppante. Parfait pour accompagner des fromages affinés, des viandes blanches et des plats de poisson structurés.
96,90€
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PASCAL JOLIVET SANCERRE BLANC 2022 CL 75
Type: Blanc
Cépage: Sauvignon Blanc
Région: Loire
Teneur en Alcool: 13%
Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2022 est un vin frais et minéral, caractérisé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec une acidité vive qui accentue sa finesse et sa complexité.
63,40€
ALBERT PIC CHABLIS SAINT PIERRE 2022 CL 75
Type: Blanc
Cépage: Chardonnay
Région: Bourgogne, France
Teneur en Alcool: 12,5%
Albert Pic Chablis Saint Pierre 2022 est un vin blanc frais et minéral, caractérisé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec une finale longue et savoureuse. Parfait pour accompagner des plats de poisson et des fruits de mer.
79,80€
𝙑𝙄𝙉𝙎 𝙍𝙊𝙎𝙀́𝙎
CHATEAU ROMASSAN BANDOL ROSE' OTT COTE DE PROVENCE 2022 CL 75
Type: Rosé
Cépage: Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Région: Provence, France
Teneur en Alcool: 13%
Chateau Romassan Bandol Rosé Ott est un vin élégant et frais, avec des notes de fruits rouges et d'agrumes, parfait pour accompagner des plats estivaux et des apéritifs. Sa structure et sa minéralité reflètent le terroir unique de la région.
88,00€
CALO' CERASA 2020 IGT CL 75
Type: Rouge
Cépage: Primitivo
Région: Pouilles
Teneur en Alcool: 14%
Calò Cerasa 2020 IGT est un vin intense et fruité, caractérisé par des notes de cerise et de prune, avec des tannins doux et une finale persistante. Idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.
35,30€
LE VIGNE DI SAMMARCO SUSUMA' SUSUMANIELLO ROSATO IGP SALENTO CL 75
Type: Rosé
Cépage: Susumaniello
Région: Pouilles
Teneur en Alcool: 12,5%
Le Vigne di Sammarco Susumà est un rosé frais et fruité, caractérisé par des notes de fraises et de cerises, avec une légère minéralité qui le rend parfait pour accompagner des plats estivaux et des entrées légères.
32,50€
ALTEVIE AUTENTIA SUSUMANIELLO ROSATO SALENTO IGP
Autentia Susumaniello Rosato Salento IGP - Altevie est un vin frais et aromatique, caractérisé par des notes délicates de fruits rouges, d’agrumes et de légères touches florales. En bouche, il présente une fraîcheur agréable, un corps équilibré et une persistance délicate. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, de crustacés et de salades fraîches.
23,10€
MOCAVERO CURTI RUSSI PRIMITIVO ROSATO SALENTO IGP
Type: Rosé
Cépage: Primitivo
Région: Pouilles
Teneur en alcool: 12,5%
De la force du Primitivo naît un rosé étonnamment délicat. Sa couleur rose pâle annonce des arômes intenses de cerise et de fraise, avec une gorgée fraîche, équilibrée et agréablement acidulée. Parfait pour accompagner les fruits de mer, les crustacés, les risottos, les viandes blanches et les fromages doux, ou tout simplement pour un apéritif élégant.
27,80€
Nome Piatto
Descrizione Piatto