Type: Vin mousseux
Cépage: Glera
Région: Vénétie
Teneur en Alcool: 11,5%

NU&Nu est le fruit d’une collaboration exclusive avec le domaine Valternette, avec lequel nous avons créé une étiquette pensée sur mesure pour NOS. Ce Prosecco reflète nos goûts et a été élaboré pour accompagner parfaitement notre cuisine. Intense et parfumé, aux notes fruitées rappelant les collines d’origine, il offre une bulle fine et élégante. Idéal avec les plats de poisson ou en apéritif raffiné.

Type: Vin mousseux
Cépage: Pinot Noir
Région: Bourgogne
Teneur en Alcool: 12%

Cave de Bailly Crémant de Bourgogne Rosé AOC Méthode Classique est un spumante rosé élégant, caractérisé par sa fraîcheur et sa finesse. Il présente des notes de fruits rouges et des bulles délicates, idéal pour accompagner des apéritifs et des plats légers.

Type: Vin mousseux
Cépage: Chardonnay
Région: Trentin
Teneur en Alcool: 12,5%

Ferrari Maximum Blanc de Blancs est un spumante élégant qui exprime fraîcheur et complexité, avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner des apéritifs et des plats de poisson.

Type: Vin mousseux
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
Région: Franciacorta, Italie

Ca' del Bosco Franciacorta est un vin mousseux de haute qualité, connu pour son élégance et sa complexité. Élevé en bouteille selon la méthode traditionnelle, il présente des arômes de fruits mûrs et de croûte de pain, avec une fraîcheur vive et une mousse fine et persistante.

Type: Vin mousseux
Cépage: Chardonnay
Région: Trentin
Teneur en Alcool: 12,5%

Ferrari Perlè Bianco 2014 est un spumante élégant, élaboré selon la méthode classique, caractérisé par sa fraîcheur et sa complexité. Au nez, il offre des notes de fruits blancs et d'agrumes, suivies de nuances de croûte de pain et de noisettes, avec une effervescence agréable qui accentue sa minéralité.

Demi Bouteille 375ml

Type : Champagne
Cépages : Chardonnay 50 %, Pinot Noir 45 %, Pinot Meunier 5 %
Région : Champagne, France
Degré d’alcool : 12,5 %

Ce Champagne présente une robe jaune brillante aux reflets dorés. La bulle est fine et régulière. Le nez révèle des arômes de fruits à chair jaune, de zeste d’agrumes et d’amande fraîche, avec des touches de brioche et d’épices douces.
En bouche, il est crémeux, harmonieux, avec une belle tension minérale et une finale persistante et sèche.

Type: Champagne
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Teneur en Alcool: 12%

Laurent Perrier Brut est un champagne élégant et frais, caractérisé par des notes d'agrumes et de fruits blancs, avec une fine effervescence et une finale persistante.

Type: Champagne
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay
Région: Champagne, France
Teneur en Alcool: 12%

Laurent Perrier Rosé est un champagne élégant et raffiné, connu pour sa couleur rose intense et son profil aromatique fruité, avec des notes de fraises et de framboises. Sa fraîcheur et sa complexité en font un choix idéal pour toutes les occasions.

Type: Champagne
Cépage: 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%

Le Champagne Perrier Jouet Belle Epoque 2012 présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage extrêmement fin. Au nez, il offre des arômes floraux élégants de l’aubépine et des notes de pomme. En bouche, il est rond, puissant et persistant, avec une bulle fine et intense.

Type: Champagne
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%

Le Dom Pérignon Vintage 2013 est une icône de raffinement et d’élégance. De couleur jaune doré avec un perlage fin et persistant, il exprime au nez des arômes complexes d’agrumes, de fleurs blanches et de délicates notes grillées. En bouche, il est plein et rond, avec une minéralité vibrante et une longue persistance. Parfait pour des occasions spéciales, il se marie à merveille avec des plats de poisson, des crustacés et des viandes blanches.

Type: Champagne
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12%

Le Louis Roederer Cristal 2014 est une icône de l’excellence du champagne, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des arômes complexes d’agrumes, de fruits blancs et de légères notes de noisette et de brioche. En bouche, il est soyeux et frais, avec une minéralité extraordinaire et une longue persistance. Parfait pour célébrer des occasions importantes et accompagner des plats gastronomiques tels que des crustacés, des poissons et des viandes blanches.

Type: Champagne Rosé
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12,5%

Le Krug Rosé 24ème Édition est une expression unique et raffinée du style Krug. Avec une couleur rose pâle et un perlage élégant, il offre un bouquet complexe de fruits des bois, de fleurs et de notes épicées, avec des accents de miel et d’amandes. En bouche, il est riche, crémeux et parfaitement équilibré, avec une fraîcheur persistante. Idéal pour des accords gourmets avec des crustacés, des plats à base de poisson ou des viandes blanches.

Type: Champagne Rosé
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay
Région: Champagne, France
Degré d’alcool: 12%

Le Louis Roederer Cristal Rosé 2013 est un champagne rosé d’une rare élégance et finesse. D’une couleur rose délicate et brillante, avec un perlage très fin, il offre au nez un bouquet complexe de fruits rouges, d’agrumes et de légers accents minéraux. En bouche, il est riche et soyeux, avec une fraîcheur vibrante et une longue persistance. Parfait pour accompagner des plats gastronomiques à base de crustacés, de poisson et de viandes blanches, ou à savourer lors de moments exclusifs.