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¡Bienvenidos a NOS! 😊

Aquí hay un par de cosas que saber:

💧🍽️ El cubierto y el agua están incluidos en los precios, ya sea para desayuno, brunch, aperitivo o cena.
🎶🚫 La música en vivo está disponible todos los días de 18:30 a 00:00, excepto los miércoles, para acompañar sus veladas de manera especial!

¡Buen provecho!

PAN Y ACEITE
Normalmente, mientras esperas los platos, te consuelas con pan y aceite, ¿verdad? Bueno, nosotros lo hacemos a lo grande: te traemos una botellita de 100 ml de Olivastra del galardonado molino de aceite Intini. ¿Y lo mejor? ¡La botellita es tuya! Llévala a casa como trofeo de la comida perfecta.

13,50€

PAN & TARALLI
El clásico 'cesta de pan' con una variedad de pan fresco y taralli crujientes artesanales. Todo lo necesario para una "scarpetta" de excelencia.

5,90€

TARALLI
Los taralli artesanales de Marisa son crujientes anillos de pan pugliese, hechos con harina, aceite, vino blanco y aromas naturales, siguiendo la tradición local.

3,10€

𝙏𝘼𝘽𝙇𝘼 𝘿𝙀 𝙀𝙉𝘽𝙐𝙏𝙄𝘿𝙊𝙎 𝙇𝙊𝘾𝘼𝙇𝙀𝙎
Un surtido de embutidos típicos de Apulia, seleccionados para realzar los sabores auténticos de la tradición local.

9,30€

𝙏𝘼𝘽𝙇𝘼 𝘿𝙀 𝙁𝙍𝙐𝙏𝘼 𝙁𝙍𝙀𝙎𝘾𝘼 𝘿𝙀 𝙀𝙎𝙏𝘼𝘾𝙄𝙊́𝙉
Fruta fresca de temporada, seleccionada y tallada, perfecta para un toque de frescura natural.

11,70€

𝙏𝘼𝘽𝙇𝘼 𝘿𝙀 𝙌𝙐𝙀𝙎𝙊𝙎 𝘿𝙀 𝘼𝙋𝙐𝙇𝙄𝘼
Una selección de quesos artesanales de Apulia, perfectamente combinados con miel o mermeladas para una experiencia de sabor equilibrada.

10,40€

𝙉𝙊 𝙏𝙊𝘿𝙊 𝙇𝙊 𝙌𝙐𝙀 𝘽𝙍𝙄𝙇𝙇𝘼 𝙀𝙎 𝘼𝘾𝙀𝙄𝙏𝙀…

Una parmigiana de berenjenas que va más allá de lo ordinario: capas de berenjenas perfectamente fritas, envueltas en una rica y aterciopelada salsa de tomate, con un corazón de mozzarella fundente. Un plato tradicional, reinterpretado para sorprender y deleitar con cada bocado, amado y perfeccionado por nuestro Chef de Partie Dembelè, quien adora esta obra maestra culinaria.

18,20€

𝙃𝘼𝘽𝘼𝙎 𝙔 𝘾𝙄𝘾𝙊𝙍𝙄𝘼
Un plato símbolo de Puglia: suave puré de habas acompañado de achicoria silvestre de sabor intenso. Una combinación simple pero llena de carácter, que celebra las raíces de la cocina tradicional con un sabor genuino y lleno de historia. Perfecto para quienes buscan autenticidad en el plato.

16,30€

𝘾𝙍𝙀𝙈𝘼 𝘿𝙀 𝙏𝙊𝙈𝘼𝙏𝙀 𝘼𝙎𝘼𝘿𝙊 𝘾𝙊𝙉 𝘼𝙇𝘽𝘼𝙃𝘼𝘾𝘼
Tomates asados lentamente para resaltar su dulzura natural, transformados en una crema suave y envolvente. ¿El toque final? Albahaca fresca que añade un aroma irresistible. Un comfort food que calienta el corazón y el paladar, perfecto en cualquier estación.

15,70€

𝙀𝙉𝙎𝘼𝙇𝘼𝘿𝘼 𝘿𝙀 𝙎𝘼𝙇𝙈𝙊́𝙉 𝘾𝙊𝙉 𝙎𝘼𝙇𝙈𝙊́𝙉 𝘼𝙃𝙐𝙈𝘼𝘿𝙊
Una fresca combinación de salmón ahumado, verduras mixtas y un aderezo ligero, perfecto para una comida equilibrada.

22,30€

𝙉𝙄 𝙏𝙄𝙍𝘼𝙈𝙄𝙎𝙐̀, 𝙉𝙄 𝘽𝘼𝘽𝘼𝙈𝙄𝙎𝙐̀
Un postre que desafía las convenciones: el clásico tiramisú reinventado, reemplazando los tradicionales bizcochos de soletilla con un suave e irresistible babà. ¿El resultado? Un postre que no es ni tiramisú ni babamisú, sino algo completamente nuevo y delicioso. Una creación única, firmada por el Chef Mario a propuesta de Valerio.

9,60€

𝙈𝙊𝙐𝙎𝙎𝙀 𝙋𝘼𝙍𝙁𝘼𝙄𝙏 𝙂𝙄𝘼𝙉𝘿𝙐𝙄𝘼
Mousse Parfait Gianduia es refinada y cremosa, caracterizada por una mousse aterciopelada de chocolate gianduia que combina la dulzura del chocolate con la delicadeza de las avellanas. Presentado de manera elegante, este postre se derrite en la boca, ofreciendo una experiencia sensorial única y un final perfecto para cualquier comida.

9,20€

𝙃𝙄𝙀𝙇𝙊 𝘿𝙀 𝘼𝘾𝙀𝙄𝙏𝙀 𝘾𝙍𝙀𝙈𝙊𝙎𝙊
Un homenaje a los olivos centenarios de nuestra tierra, donde la tradición y la innovación se encuentran. Esta creación artesanal, mantecada a mano sin el uso de maquinaria, requiere horas de preparación para alcanzar una textura única, menos cremosa que la del gelato tradicional. Un postre que celebra uno de los ingredientes más queridos del mundo, el aceite de oliva virgen extra. Terminado con un crumble de tarallo dulce.

9,90€

𝘽𝘼𝙑𝘼𝙍𝙊𝙄𝙎𝘼 𝘿𝙀 𝙋𝙄𝙎𝙏𝘼𝘾𝙃𝙊
Preparada según la tradición y con un arte artesanal, esta Bavaroise de Pistacho es el fruto de la maestría del Chef Mario, quien personalmente elabora nuestros postres. Con una base de crema inglesa y pistacho puro (no de Bronte), cada cucharada refleja la atención y la pasión que ponemos en cada detalle. Aquí los postres no se compran, se crean.

10,60€

ACQUA PANNA
Acqua Panna 0,75L

6,20€

ACQUA SAN PELLEGRINO
Acqua San Pellegrino 0,75L

6,20€

COCA COLA
Coca-Cola 0,33 L

3,80€

COCA COLA 0
Coca-Cola 0 0,33 L

3,80€

CORSENDONK ROUSSE
Cerveza ámbar belga de sabor afrutado y caramelizado, con notas especiadas y un final suave y armonioso.

9,80€

FLENSBURGER WEIZEN
Cerveza de trigo alemana, fresca y ligeramente afrutada, con notas de plátano y clavo, de sabor suave y refrescante.

12,50€

MENABREA
Cerveza lager italiana de sabor equilibrado y refinado, con notas maltosas y un final ligeramente amargo.

5,60€

Café de Cebada
Una bebida con un sabor suave y ligero, elaborada con cebada tostada como alternativa al café tradicional, sin cafeína y con un aroma delicado y envolvente.

2,60€

Café “Corretto”
Con una adición de licor, típicamente grappa o coñac, para un café que une la fuerza del café con la nota cálida y envolvente del destilado.

3,20€

Cafè "LECCESE"
Un espresso servido con un toque de hielo y una nota original de leche de almendra, para un café frío y aromático que celebra la tradición salentina.

3,80€

Café Americano
Un espresso alargado con agua caliente, para un café más ligero y diluido, pero siempre rico en aroma y sabor.

3,20€

Café Descafeinado
Un espresso suave y aromático, sin cafeína pero con todo el sabor y la cremosidad que amas, perfecto para cualquier momento del día.

2,70€

Café Espresso
El pequeño gran concentrado de energía y aroma, tostado por Palazzo Scotto para un sorbo intenso y rico que despierta los sentidos con cada taza.

2,20€

Café Shakerato
Un espresso helado y agitado, servido frío con una espuma aterciopelada, para un café intenso y refrescante que conquista con cada sorbo.

4,20€

𝘾𝘼𝙈𝙊𝙈𝙄𝙇𝘼
Té de hierbas dulce y relajante, con flores de manzanilla que infunden un aroma delicado y un efecto calmante.

3,10€

CAPPUCCINO
Espresso, leche vaporizada y espuma aterciopelada, que ofrece un café cremoso y envolvente.

3,60€

Cappuccino Descafeinado
La elegancia del cappuccino, sin cafeína, con leche vaporizada y espuma cremosa, para un café rico y envolvente que puedes disfrutar en cualquier momento del día.

4,20€

𝘾𝙃𝙊𝘾𝙊𝙇𝘼𝙏𝙀 𝘾𝘼𝙇𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀
Un capricho envolvente y cremoso, con el sabor rico del chocolate negro, perfecto para calentarse y disfrutar de un momento de puro placer.

3,80€

Café Helado
El café frío que refresca y estimula, con una intensidad de sabor que se realza con los cubos de hielo. Perfecto para una pausa energizante durante los días calurosos.

2,60€

Latte Blanco / Macchiato
Leche simple o leche caliente con una delicada “mancha” de espresso, para un equilibrio perfecto entre la dulzura de la leche y la intensidad del café.

3,90€

Thè
Descubre nuestra selección de tés: desde el refinado Prince of Wales, con notas aromáticas y especiadas, hasta el elegante Earl Grey, enriquecido con bergamota. Para un despertar energético, prueba el robusto English Breakfast, mientras que el delicado Té Verde ofrece frescura y ligereza. Cada sorbo es un viaje único de sabores y aromas.

3,60€

AMERICANO
El cóctel que agrada a todos, elegante y desenfadado, con un toque burbujeante que convierte cada sorbo en una pausa perfecta.

12,30€

APEROL SPRITZ

El sol en un vaso, burbujeante y vibrante, perfecto para brindar por la vida con una sonrisa y un toque de naranja.

8,90€

BELLINI
Un brindis elegante y afrutado, con la dulzura del durazno que se mezcla con las burbujas para un sorbo refinado y despreocupado.

9,70€

BLOODY MARY
Despierta los sentidos con una mezcla audaz de vodka y jugo de tomate, enriquecida con especias y aromas que convierten cada sorbo en una experiencia picante y vibrante.

15,80€

CAMPARI SPRITZ
El aperitivo que acelera el pulso, intenso y burbujeante, con un toque amargo que hace que cada brindis sea más audaz

9,50€

GIN FRIZZ
Un clásico intemporal, donde el gin premium se encuentra con el limón y las burbujas en un cóctel refrescante y ligero.

14,10€

HUGO SPRITZ
El cóctel que sabe a primavera, fresco y fragante, con notas de saúco y menta, perfecto para quienes aman la ligereza con un toque de dulzura.

10,70€

LIMONCELLO SPRITZ

Un sorbo de verano en cada vaso, fresco y vibrante, con el intenso aroma del limón que convierte cada brindis en unas vacaciones al sol.

9,40€

MARGARITA
Lleva la fiesta a todas partes, con la mezcla perfecta de tequila, lima y un toque de sal, para un sorbo que es una explosión de frescura y vivacidad.

14,20€

MARITINI DRY
El rey de los cócteles sofisticados, con gin y vermut seco, servido con un twist de limón para un toque de clase.

7,40€

MARTINI SPRITZ
Elegante y refrescante, con la mezcla perfecta de burbujas y dulzura. El brindis ideal para quienes aprecian el lado glamuroso del aperitivo.

9,90€

MOHITO
Una explosión de frescura y vivacidad, con menta, lima y ron que se mezclan en un cóctel refrescante e irresistible, perfecto para refrescarse con estilo.

12,30€

MOSKOW MULE
Vibrante y refrescante, con vodka, jengibre y lima que se combinan en una explosión de sabores, servido en una característica taza de cobre.

13,00€

NEGRONI
Decidido y sin rodeos, el cóctel que no te cuenta historias, sino que te las hace vivir, con cada sorbo una mezcla de carácter y clase.

13,80€

OLD FASHIONED
El cóctel para verdaderos conocedores, intenso y atemporal, donde el bourbon y el azúcar se fusionan con un toque de naranja para un sorbo de pura clase.

12,60€

ROSE' SPRITZ
Delicado y sofisticado, una explosión de burbujas rosadas que convierte cada sorbo en un brindis romántico y burbujeante.

10,80€

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